Sử dụng tốt nhất với FireFox(+), Chrome(+), Safari(+), Opera(+), IE7(-), hỗ trợ iPhone, Android, Nokia..     Home | Sơ đồ site | Giới thiệu

eBooks Online
Chưa đăng nhập, bạn có thể đăng ký nếu chưa có account | Đăng nhập

 
 
Home » Thư mục » Kinh tế - Quản lý
Đang xử lý..
GMP-Thực hành sản xuất tốt | eBooks
Sau khi gửi lời mời, nếu được chấp thuận các bạn sẽ trở thành bạn bè, có thể chat, tặng, chia sẻ các tài liệu yêu thích..
Đang xử lý..
Username:
Xem tài liệu:
Quay lại | Ý kiến
Gửi cho bạn bè

Đánh giá - Góp ý

Nguồn tham khảo

Nhặt tạm vào giỏ

GMP-Thực hành sản xuất tốt
GMP-Thực hành sản xuất tốt

Mã số: 20632

Loại: Tài liệu tham khảo, bài tập, đề thi..

Tác giả:

 Chưa xác định

Nguồn gốc:

 Sưu tầm, 2011

Từ khoá: GMP sản xuất sạch hơn an toàn thực phẩm

2011 238.7 kB  Số trang:9  Lượt xem:13,825
Địa chỉ của tài liệu:

Ghi bookmark:
 Delicious  Digg  Google  Reddit

Chuyên ngành:

  / Kinh tế - Quản lý / Hiệp định, thông lệ quốc tế

Sơ lược:

Thực hành sản xuất tốt; bao gồm những nguyên tắc chung, những quy định, hướng dẫn các nội dung cơ bản về điều kiện sản xuất; áp dụng cho các cơ sở sản xuất, gia công, đóng gói thực phẩm, dược phẩm, thiết bị y tế, mỹ phẩm …, nhằm đảm bảo sản phẩm đạt chất lượng và an toàn.

1. Giới thiệu chung
2. Mục đích
3. Ý nghĩa và lợi ích
4. Triết lý
5. Nguyên tắc
6. Các nội dung và yêu cầu của GMP
7. Các bước áp dụng
8. Ví dụ minh họa
9. Tài liệu tham khảo

Download (238.7 kB)

Tổng kích thước gói: 238.7 kB

Nguồn tham khảo:

Soạn EK 20632 <noi_nhan> gửi 8577 để nhận tài liệu qua email Xem »
Có thể bạn cần đến..
..
Có thể download không? Bị lỗi download, lỗi mở, xem?
 
Tài liệu do thành viên chia sẻ và chịu trách nhiệm trước Điều kiện sử dụng của eBooks.
Tài liệu cùng chủ đề:     Giáo trình   Luận văn   Tham khảo   Các loại khác..

Nhận thức chung về HACCP

Bài giảng Vệ sinh và an toàn thực phẩm

Bài giảng Thực tế sản xuất tại nhà máy GMP WHO

Thực hành sản xuất sạch GMP

Bài giảng Vệ sinh an toàn thực phẩm

Quản lý chất lượng trong Công nghệ thực phẩm

Sản xuất sạch hơn

Bài giảng Nông nghiệp sạch (GAP)

Bài giảng Sản xuất sạch hơn

Giáo trình Sản xuất sạch hơn

Giáo trình Sản xuất sạch hơn

Cẩm Nang Sản Xuất Trái Cây Có Múi Theo Tiêu Chuẩn GlobalGAP

Tập huấn Các quy trình thực hành chuẩn trong chăn nuôi heo an toàn

Nuôi thâm canh tôm đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm theo mô hình GAqP

Ngăn ngừa ô nhiễm và công nghệ sạch (Cleaner Production)

Giáo trình Sản xuất sạch hơn (Cleaner Production)

Tài liệu hướng dẫn Sản xuất sạch hơn: Sản xuất tinh bột sắn

Vi sinh thực phẩm

Phương pháp kiểm nghiệm vi sinh vật trong thực phẩm

Tiếp cận vấn đề phát hiện tồn dư kháng sinh trong các thực phẩm có nguồn gốc từ động vật

Vi sinh thực phẩm

Dinh dưỡng và an toàn thực phẩm

Food Safety Management System Requirements for any Organization in The Food Chain (ISO 22000:2005)

Bài giảng Dinh dưỡng và Vệ sinh an toàn thực phẩm

Bài giảng Vệ sinh an toàn thực phẩm

Kiểm soát vệ sinh thú y các sản phẩm động vật - An toàn thực phẩm

Bài giảng Vệ sinh an toàn thực phẩm

Bài giảng Đảm bảo chất lượng và luật thực phẩm

Dinh dưỡng và an toàn thực phẩm

Dinh dưỡng và An toàn vệ sinh thực phẩm

Dinh dưỡng hợp lý và sức khỏe

Áp dụng GMP, GHP, HACCP cho các cơ sở chế biến thực phẩm vừa và nhỏ

Bài giảng Công nghệ bao bì, đóng gói thực phẩm

Bài giảng Những bệnh truyền qua thực phẩm

Vệ sinh an toàn thực phẩm

Dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm

Đảm bảo an toàn thực phẩm ở Việt Nam

Sổ tay Phòng chống các bệnh virus lây truyền từ thực phẩm

Norovirus và phát hiện Norovirus bằng kỹ thuật Timerealtime-PCR

Bài Giảng Đảm bảo chất lượng và Luật thực phẩm

Bài Giảng Đảm bảo chất lượng và luật thực phẩm

Áp dụng HACCP cho các cơ sở chế biến thực phẩm vừa và nhỏ

Giáo trình Dinh dưỡng vệ sinh an toàn thực phẩm

HACCP- Hệ thống quản lý chất lượng an toàn thực phẩm dựa trên phân tích các mối nguy và điểm kiểm soát tới hạn

Dinh dưỡng

Vệ sinh và an toàn thực phẩm

Bài giảng Thực hành Phân tích đánh giá chất lượng thực phẩm

Chuyên đề Vệ sinh an toàn thực phẩm vì sức khoẻ của chúng ta và vì sự phát triển bền vững của cộng đồng

Quy phạm thực hành chuẩn VietGAP/GMPs

Hướng dẫn thực hành tốt sản xuất thuốc

Sản xuất sạch hơn: Sản xuất bia

Tài liệu hướng dẫn Sản xuất sạch hơn: Sản xuất Giấy và Bột giấy

Quy trình thực hiện GAP (Good Agricultural Practice)

Tài liệu hướng dẫn Sản xuất sạch hơn trong ngành hoàn tất sản phẩm kim loại

Cleaner Production Assessment in Dairy Processing

Tài liệu hướng dẫn Sản xuất sạch hơn trong ngành luyện thép lò điện hồ quang

Tài liệu hướng dẫn Sản xuất sạch hơn ngành dệt nhuộm

Hướng dẫn lồng ghép Sản xuất sạch hơn và Sử dụng năng lượng hiệu quả

Quy chế Chứng nhận Quy trình thực hành sản xuất nông nghiệp tốt (VietGAP) cho rau, quả và chè an toàn

Analysis of Pesticides in Food and Environmental Samples

Food Safety Handbook

Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về chất lượng nước ăn uống (QCVN 01:2009/BYT)

Risk assessments of Salmonella in eggs and broiler chickens

Nấm mốc độc trong thực phẩm

Safety and quality issues in fish processing

Chất lượng nước – xác định nitrat phương pháp trắc phổ dùng axit sunfosalixilic (TCVN 6180:1996, ISO 7890 – 3:1988 (E))

Thịt và sản phẩm thịt - Định lượng Brochothrix Thermosphacta - Kỹ thuật đếm khuẩn lạc (TCVN 7139:2002, ISO 13722:1996)

Quy phạm thực hành về những nguyên tắc chung về vệ sinh thực phẩm (TCVN 5603 - 1998)

Quy trình thực hành sản xuất nông nghiệp tốt cho rau quả tươi an toàn tại Việt Nam (VietGAP)

Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia cơ sở sản xuất nước mắm

Microbial Safety of Fresh Produce

Nhập môn HACCP cho các nhà chế biến thủy sản

Hướng dẫn sử dụng HACCP

Quy trình thực hành sản xuất nông nghiệp tốt cho rau, quả tươi an toàn tại Việt Nam

Các phương pháp định lượng vi sinh vật gây bệnh trong thực phẩm - thực tế áp dụng trên thế giới và Việt Nam

Meat processing - Improving Quality

Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm - Yêu cầu đối với các tổ chức trong chuỗi thực phẩm (TCVN ISO 22000:2007)

Manual of methods of analysis of foods food additives

Tiêu chuẩn Codex về nước mắm

Vấn đề an toàn thực phẩm trong sản phẩm thuỷ sản nuôi

Chia sẻ quan điểm:
 
Họ tên: 
E-mail: 
Báo lỗi hoặc báo vi phạm các điều kiện sử dụng (nếu là ý kiến khác thì không đánh đấu)
Giải đáp thắc mắc
+ Tại sao không đăng ký được?
+ Tại sao click download lại bị nhắc đăng nhập? Tại sao không download được?
+ Lỗi download 99% vì sao?
Hãy xem ở đây.
Dịch vụ Thư viện
+ Để đăng ký nhận tài liệu qua email, hãy soạn tin theo cú pháp
    EK <ma_sach> <noi_nhan>
Nhắn tới số 8677. Xem chi tiết.

+ Ngoài số lượt download cho phép mỗi ngày, bạn có thể yêu cầu thêm bằng cách soạn tin:
    EK D <username>
Nhắn tới các số 8577, 8677, 8777.
Chú ý xem hướng dẫn.

Dịch vụ liên kết
Gửi link
Học gì - Ở đâu?
Siêu thẻ:  
Tiếng Việt

Tự động
TELEX
VNI
VIQR
VIQR*
Tắt
Chính tả
Kiểu cũ

Giỏ tài liệu
Theme