Gửi cho bạn bè Đánh giá - Góp ý Nguồn tham khảo Đánh dấu TL ưa thích Nhặt tạm vào giỏ Lý thuyết nghiệp vụ bar I Tweet

Mã số: 22742

Loại: Giáo trình-Bài giảng-Giáo án

Tác giả:

 Trần Thị Bích Duyên

Nguồn gốc:

 Trường ĐH Tôn Đức Thắng, 2011

Từ khoá: nghiệp vụ bàn nghiệp vụ lễ tân khách sạn nhà hàng

2012 2.5 MB  Số trang:283  Lượt xem:17,008  Ưa thích:1 2
Địa chỉ của tài liệu: Chia sẻ bởi: hangnga | Kết bạn	Ghi bookmark:  Delicious  Digg  Google  Reddit

Chuyên ngành:

  / Kinh tế - Quản lý / Khách sạn - Du lịch - KD giải trí

Sơ lược:

Chương I: Lịch sử hình thành và phát triển ngành pha chế
Chương II: Các loại ly sử dụng trong pha chế
Chương III: Quầy bar và dụng cụ quầy bar
Chương IV: Các loại thức uống

Download (2.5 MB)

Tổng kích thước gói: 2.5 MB

Nguồn tham khảo:

Soạn EK 22742 <noi_nhan> gửi 8777 để nhận tài liệu qua email Xem » Có thể bạn cần đến.. ..
Có thể download không? Bị lỗi download, lỗi mở, xem? Đang thống kê..
Tài liệu do thành viên chia sẻ và chịu trách nhiệm trước Điều kiện sử dụng của eBooks.

Tài liệu cùng chủ đề:     Giáo trình   Luận văn   Tham khảo   Các loại khác..

Bài giảng Lý thuyết Nghiệp vụ Bàn I

Bài giảng Lý thuyết nghiệp vụ bàn II

Lễ tân nhà nước

Bài giảng Thực hành nghiệp vụ nhà hàng

Lễ tân ngoại giao

Lý thuyết nghiệp vụ lễ tân

Bài giảng Quản trị kinh doanh nhà hàng

Tổ chức kinh doanh M.I.C.E. trong khách sạn

Hotel Front Office Management

Quản lý khách sạn nhỏ

Bài giảng Nghiệp vụ phục vụ buồng

Bài giảng Quản lý ẩm thực

Giáo trình Quản trị tác nghiệp

Kỹ thuật làm bánh Âu

Lý thuyết chế biến các sản phẩm ăn uống

Bài giảng Điều hành hoạt động nhà hàng - bar

Kỹ thuật chế biến món ăn Âu

Nghiệp vụ hướng dẫn du lịch

Kỹ thuật chế biến món ăn Việt Nam

Nghiệp vụ đặt giữ buồng khách sạn

An ninh khách sạn

Nghiệp vụ buồng

Bài giảng Phương pháp xây dựng thực đơn

Bài giảng Nghiệp vụ phục vụ ăn uống

Bài giảng Phương pháp xây dựng thực đơn

Nghiệp vụ đặt giữ chỗ lữ hành

Thực hành Nghiệp vụ khách sạn

Thực hành Hướng dẫn Du lịch

Tổ chức kinh doanh nhà hàng

Quy trình phục vụ trong khách sạn- nhà hàng

Giáo trình Kinh tế Du lịch - Khách sạn

Tổ chức kinh doanh khách sạn

Kinh doanh Khách sạn Nhà hàng

Hospitality Finalcial Management

Giáo trình Kinh tế Du lịch

Lý thuyết chế biến món ăn

Tổng quan ngành lưu trú

Một số biện pháp cải thiện công tác kiểm soát chất lượng tại khách sạn Hội An

Hoạt động marketing - mix của khách sạn

Thiết kế và thi công Công trình khách sạn

Phân tích, thiết kế và cài đặt chương trình Quản lý Khách sạn

Hotel Management and Operations

Tiêu chuẩn khách sạn xanh Asean

Economics of Hotel Management

Tiêu chuẩn xếp hạng khách sạn

Tiếng Anh dịch vụ khách sạn

Giáo dục đại học theo định hướng nghề nghiệp (POHE)

Thành phố Hồ Chí Minh – Hòn ngọc viễn đông

Hướng dẫn thực tế về quản lý tốt các vấn đề môi trường và xã hội trong kinh doanh khách sạn

Phục vụ Bar

Một số giải pháp nhằm xây dựng chiến lược kinh doanh tại khách sạn Sheraton Sài gòn

Nghiên cứu đưa ra các giải pháp nhằm thu hút khách, nâng cao hiệu quả kinh doanh của khách sạn

Định hướng nội dung và mối quan hệ của các chiến lược chức năng nhằm tạo lợi thế cạnh tranh trên cơ sở đạt được sự đáp ứng vượt trội

Hoàn thiện công tác thu hút khách Nhật đến khách sạn Hoàng Anh Gia Lai Đà Nẵng