Sử dụng tốt nhất với FireFox(+), Chrome(+), Safari(+), Opera(+), IE7(-), hỗ trợ iPhone, Android, Nokia..     Home | Sơ đồ site | Giới thiệu

eBooks Online
Chưa đăng nhập, bạn có thể đăng ký nếu chưa có account | Đăng nhập

Kỹ thuật ứng dụng khác
 
 
Home » Thư mục » Kỹ thuật - Công nghệ » Kỹ thuật ứng dụng khác
Đang xử lý..
/ Kỹ thuật - Công nghệ / Kỹ thuật ứng dụng khác | eBooks
  Giáo trìnhLuận vănTham khảo..  Xắp xếp: Thời gian | Đánh giá | Lần xem  

Bạn đang tìm tài liệu? Hãy tự giúp mình bằng cách chia sẻ nếu bạn có các tài liệu bạn thấy ở đây
Đang tải về..

Số kết quả tìm thấy: 875 mục.
123 ... 535455
Tiểu mục:
Gửi cho bạn bè
Ghi bookmark:
 Delicious  Digg  Google  Reddit


Nguyên liệu sản xuất thực phẩm - Trần Xuân Ngạch
Nguồn: Đại học Đà Nẵng, 2008
Mã số: 318 2008 1.4 MB 86 140,911 110  13  
 

Chương I - Một số khái niệm mở đầu 1.1. Thực phẩm 1.2. Phụ gia 1.3. Nguyên liệu thực phẩm Chương II – Nhóm nguyên liệu rau quả 2.1.Thu hái và độ tươi 2.2. Một số thành phần hóa học liên quan đến chất lượng rau quả 2.3. Giới thiệu một số loại rau quả điển hình Chương III – Nhóm nguyên liệu súc sản, thủy sản 3.1. Thịt và các sản phẩm thịt 3.2. Một số thành phần hóa học.. | Xem..


Công nghệ sản xuất thực phẩm truyền thống - Trần Xuân Ngạch
Nguồn: Đại học Đà Nẵng, 2008
Mã số: 319 2008 686.7 kB 32 146,142 131  20  
 

Chương I - Một số khái niệm mở đầu 1.1.Văn hóa và văn hóa học 1.2. Văn hóa ẩm thực Việt Nam 1.3. Tính tổng hợp trong nghệ thuật ẩm thực nghệ thuật Việt Nam 1.4. Thực phẩm truyền thống Việt Nam, các đặc điểm chung 1.5. Phân loại thực phẩm truyền thống Việt Nam Chương II – Các sản phẩm không lên men 2.1.Các sản phẩm từ thịt và cá 2.2. Các sản phẩm từ đậu tương 2.3. Các sản phẩm từ tinh.. | Xem..


Công nghệ lên men - Trần Xuân Nghạch-Phan Bích Ngọc
Nguồn: Đại học Đà Nẵng, 2008
Mã số: 312 2008 1.5 MB 122 81,138 182  44  
 

Chương 1: Kỹ thuật sản xuất rượu êtylic Chương 2: Kỹ thuật sản xuất vang Chương 3: Kỹ thuật sản xuất rượu pha chế & nước giải khát không rượu Chương 4: Kỹ thuật sản xuất bia Chương 5: Kỹ thuật sản xuất nước chấm 1. Sản xuất nước chấm bằng phương pháp hoá giải 2. Sản xuất nước chấm bằng phương pháp lên mem Chương 6: Kỹ thuật sản xuất mì chính 1. Các tính chất của mì chính 2. Sản xuất mì chính.. | Xem..


Công nghệ sơn Veni - Dương Thế Hy
Nguồn: Đại học Đà Nẵng, 2008
Mã số: 307 2008 717.1 kB 88 17,835 56  18  
 

Chương I: Mở đầu Chương II: Dung môi môi - Môi trường phân tán Chương III: Chất làm khô Chương IV: Bột màu Chương V: Chất tạo màng Chương VI: Công nghệ sản xuất sơn Chương VII: Quá trình gia công màng sơn Chương VIII: Một số phụ gia dùng trong sơn | Xem..


Thiết bị dầu khí - Nguyễn Thanh Sơn
Nguồn: Đại học Đà Nẵng, 2008
Mã số: 316 2008 1.5 MB 55 24,329 72  7  
 

Phần 1: Thiết bị chưng cất Phần 2: Thiết bị tách pha (ballon) | Xem..


Kỹ thuật sản xuất chất dẻo - Phan Thế Anh
Nguồn: Đại học Đà Nẵng, 2008
Mã số: 304 2008 1.6 MB 79 25,253 92  20  
 

Phần i: Công nghệ sản xuất một số polymer trùng hợp Chươngi: Sản xuất polyetylen (pe) Chương ii: Sản xuất polypropylen (pp) Chương iii: Sản xuất polystyren (ps) Chương iv: Chất dẻo trên cơ sở các polymer của rượu vinylic và các dẫn xuất Chương v: Chất dẻo đi từ các dẫn xuất của axit acrylic và axit metaacrylic Chương vi: Chất dẻo đi từ các polymer của dẫn xuất halogen etylen Phần ii: Công nghệ sản xuất một số polymer trùng.. | Xem..


Thí nghiệm vi sinh vật - Lê Xuân Phương
Nguồn: Đại học Đà Nẵng, 2008
Mã số: 310 2008 838.6 kB 73 32,981 105  17  
 

Bài 1 : Thực hành làm môi trường dinh dưỡng Bài 2 : Các phương pháp phân lập vi sinh vật Bài 3 : Các phương pháp nuôi cấy và bảo quản vi sinh vật Bài 4 : Các phương pháp nhuộm màu và quan sát hình thái vi sinh vật Bài 5 : Các phương pháp xác định số lượng tế bào vi sinh vật Bài 6 : Xác định khả năng phân.. | Xem..


Phân tích Polymer - Đoàn Thị Thu Loan
Nguồn: Đại học Đà Nẵng, 2008
Mã số: 315 2008 2.6 MB 114 16,326 39  4  
 

Is a branch of polymer science dealing with analysis and characterisation of polymers. The complication of macromolecular chains, the dispersion in molecular weight, tacticity, crystallinity, orientation, composition of polymers etc. and complex morphological systems.. | Xem..


Kỹ thuật xúc tác
Nguồn: Đại học Đà Nẵng, 2008
Mã số: 305 2008 1.6 MB 102 29,108 34  23  
 

Chương i: Phản ứng xúc tác đồng thể Chương ii: Phản ứng xúc tác dị thể Chương iii: Thuyết hấp phụ Chương iv: Thuyết đa vị baladin Chương v: Nghiên cứu tính chất xốp của xúc tác Chương vi: Xúc tác công nghiệp | Xem..


Cơ sở thiết kế máy hoá - Trần Thế Truyền
Nguồn: Trường Đại học Bách khoa Đà Nẵng, 2008
Mã số: 308 2008 796.4 kB 115 24,428 53  8  
 

Phần 1: Cơ sở thiết kế nhà máy Chương 1: Khái niệm cơ bản Chương 2: Lập luận kinh tế kỹ thuật Chương 3: Thiết kế kỹ thuật Chương 4: Phân xưởng sản xuất Chương 5: Tổng mặt bằng nhà máy Chương 6: Sơ đồ bố trí đường ống Phần 2: Thiết kế kiến trúc công nghiệp Chương 1: Khái niệm về kiến trúc công nghiệp Chương 2: Thiết kế kiến trúc nhà và công trình công nghiệp Chương 3: Thiết kế.. | Xem..


Vật liệu đại cương
Nguồn: Đại học Đà Nẵng, 2008
Mã số: 311 2008 3.7 MB 55 29,613 108  17  
 

Vật liệu ở đây chỉ dùng để chỉ những vật rắn mà con người sử dụng để chế tạo dụng cụ, máy móc, thiết bị, xây dựng công trình và ngay cả để thay thế các bộ phận cơ thể hoặc thể hiện ý đồ nghệ thuật. Như vậy tất cả các chất lỏng, khí cho dù rất quan trọng song cũng không phải là đối tượng nghiên cứu của môn học. Đối tượng nghiên cứu của khoa học vật liệu là nghiên cứu.. | Xem..


Công nghệ enzim - Trần Xuân Ngạch
Nguồn: Đại học Đà Nẵng, 2008
Mã số: 302 2008 456.3 kB 75 51,108 49  3  
 

Chương 1: Nguyên liệu thu enzim và phân bố Chương 2: Sản xuất các chế phẩm enzim từ sinh vật Chương 3: Kỹ thuật sản xuất chế phẩm từ hạt cốc nảy mầm (Malt) Chương 4: Sản xuất enzim từ thực vật Chương 5: Enzim cố định Chương 6: Một số loại enzim chủ yếu và khả năng ứng dụng Chương 7: Phương pháp xác đinh hoạt độ một số loại enzim | Xem..


Cơ sở sinh học bức xạ
Nguồn: Chưa xác định, 2008
Mã số: 154 2008 1.4 MB 114 22,080 20  3  
 

GIÁO TRÌNH CƠ SỞ LÝSINH Cơ sở sinh học bức xạ Phần I: Mở đầu Phần II: Cơ sở vật lý Phần III: Tác dụng sinh học của bức xạ | Xem..


Hình học hoạ hình - Dương Thọ
Nguồn: Khoa Sư phạm Kỹ Thuật, ĐH Bách Khoa Đà Nẵng, 2004
Mã số: 1928 2007 1.0 MB 100 69,662 145  50  
 

Giáo trình hình học họa hình này soạn theo chương trình cải cách của Bộ Giáo Dục Và Đào Tạo. Giáo trình nhằm phục vụ sinh viên các hệ đào tạo của các ngành kỹ thuật trong các năm học cơ bản . Sách có chọn lọc các ví dụ minh họa và viết tương đối tỷ mỷ nhằm phục vụ cho sinh viên tự đọc có thể hiểu dễ dàng. Kèm theo cuốn.. | Xem..


Vật Liệu Kỹ Thuật (Dùng cho SV Ngành Cơ Khí) - Nguyễn Quang Anh
Nguồn: Đại học Đà Nẵng, 2007
Mã số: 1891 2007 8.5 MB 195 32,652 118  38  
 

Môn vật liệu học sẽ trang bị cho sinh viên những kiến thức cơ bản của các loại vật liệu chính : tinh thể, các hợp kim, bán dẫn và ion, cộng hóa trị ... cũng như kiến thức về xử lý nhiệt của chúng. Mục đích của môn học này giúp cho sinh viên hiểu rõ các loại vật liệu khác nhau dựa trên mối quan hệ giữa cấu trúc (liên kết hóa học, kiểu mạng tinh thể) và cơ.. | Xem..


Vẽ kỹ thuật với AutoCAD 2002
Nguồn: Công ty Hài Hoà, 2007
Mã số: 1973 2007 3.5 MB 195 17,415 18  18  
 

CAD là chữ viết tắt của cụm từ tiếng Anh Computer Aided Desingn. Hiện nay thuật ngữ CAD ngày càng trở nên phổ biến trong kỹ thuật nói chung và trong ngành xây dựng nói riêng. Nó đã tạo ra một phương pháp thiết kế mới cho các kiến trúc sư và kỹ sư xây dựng. Trong tiếng Việt nó có nghĩa là thiết kế trên máy tính hay cũng có thể gọi là thiết.. | Xem..

123 ... 535455
Giải đáp thắc mắc
+ Tại sao không đăng ký được?
+ Tại sao click download lại bị nhắc đăng nhập? Tại sao không download được?
+ Lỗi download 99% vì sao?
Hãy xem ở đây.
Dịch vụ Thư viện
+ Để đăng ký nhận tài liệu qua email, hãy soạn tin theo cú pháp
    EK <ma_sach> <noi_nhan>
Nhắn tới số 8677. Xem chi tiết.

+ Ngoài số lượt download cho phép mỗi ngày, bạn có thể yêu cầu thêm bằng cách soạn tin:
    EK D <username>
Nhắn tới các số 8577, 8677, 8777.
Chú ý xem hướng dẫn.

Dịch vụ liên kết
Gửi link
Học gì - Ở đâu?
Siêu thẻ:  
Tiếng Việt

Tự động
TELEX
VNI
VIQR
VIQR*
Tắt
Chính tả
Kiểu cũ

Giỏ tài liệu
Theme