Sử dụng tốt nhất với FireFox(+), Chrome(+), Safari(+), Opera(+), IE7(-), hỗ trợ iPhone, Android, Nokia..     Home | Sơ đồ site | Giới thiệu

eBooks Online
Chưa đăng nhập, bạn có thể đăng ký nếu chưa có account | Đăng nhập

Bảo quản - Chế biến
 
 
Home » Thư mục » Nông - Lâm - Ngư » Bảo quản - Chế biến
Đang xử lý..
Giáo trình Thu hoạch, sơ chế và bảo quản cà phê | Nguyễn Văn Tân (cb) | eBooks
Sau khi gửi lời mời, nếu được chấp thuận các bạn sẽ trở thành bạn bè, có thể chat, tặng, chia sẻ các tài liệu yêu thích..
Đang xử lý..
Username:
Xem tài liệu:
Quay lại | Ý kiến
Gửi cho bạn bè

Đánh giá - Góp ý

Nguồn tham khảo

Nhặt tạm vào giỏ

Giáo trình Thu hoạch, sơ chế và bảo quản cà phê
Giáo trình Thu hoạch, sơ chế và bảo quản cà phê

Mã số: 23930

Loại: Giáo trình-Bài giảng-Giáo án

Tác giả:

 Nguyễn Văn Tân (cb)

Nguồn gốc:

 Bộ NN&PT Nông thôn, 2011

Từ khoá: cây cà phê chế biến cà phê cà phê bảo quản nông sản chế biến nông sản trồng trọt nông nghiệp

2013 757.1 kB  Số trang:22  Lượt xem:2,808  Ưa thích:1 0
Địa chỉ của tài liệu:

Chia sẻ bởi: huongnghiep07
| Kết bạn
Ghi bookmark:
 Delicious  Digg  Google  Reddit

Chuyên ngành:

  / Nông - Lâm - Ngư nghiệp / CN Bảo quản - Chế biến

Sơ lược:

Nghề: Trồng cây cà phê
Trình độ: Sơ cấp nghề

Bài 1: Thu hoạch cà phê
Bài 2: Sơ chế và bảo quản cà phê

Tài liệu tham khảo

Download (757.1 kB)

Tổng kích thước gói: 757.1 kB

Nguồn tham khảo:

Tài liệu liên quan:

Giáo trình Quản lý sâu bệnh hại


Soạn EK 23930 <noi_nhan> gửi 8577 để nhận tài liệu qua email Xem »
Có thể bạn cần đến..
..
Có thể download không? Bị lỗi download, lỗi mở, xem?
 
Tài liệu do thành viên chia sẻ và chịu trách nhiệm trước Điều kiện sử dụng của eBooks.
Tài liệu cùng chủ đề:     Giáo trình   Luận văn   Tham khảo   Các loại khác..

Giáo trình Trồng mới cà phê

Kỹ thuật nông nghiệp

Kỹ thuật trồng cà phê

Giáo trình Chăm sóc cây cà phê

Giáo án Cà phê

Giáo trình Hoàn thiện cà phê nhân

Giáo trình Sơ chế cà phê theo phương pháp ướt

Giáo trình Chuẩn bị sơ chế và bảo quản cà phê

Giáo trình Bảo quản cà phê nhân

Giáo trình Sơ chế cà phê theo phương pháp khô

Processing technology of coffee & Products of coffee

Sinh học thực phẩm

Kỹ thuật trồng một số cây nguyên liệu

Kỹ thuật sản xuất các sản phẩm nhiệt đới

Nguyên liệu sản xuất thực phẩm

Bài giảng Bảo quản nông sản

Nguyên Liệu Trong Bảo Quản Và Chế Biến Nông Sản Thực Phẩm

Bài giảng Bảo quản nông sản thực phẩm

Bài Giảng Công nghệ Sản Xuất Đường Mía

Giáo trình Công nghệ sản xuất đường - bánh - kẹo

Giáo trình Kiểm dịch thực vật Và dịch hại nông sản sau thu hoạch

Giáo trình Công nghệ chế biến dầu mỡ thực phẩm

Giáo trình Kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm

Công nghệ sau thu hoạch

Công Nghệ Sau Thu Hoạch (Phần Ngũ Cốc)

Các thiết bị chính trong sản xuất đường tinh luyện

Công nghệ chế biến đường và sản phẩm đường

Pectin và pectinase

Công nghệ sản xuất bơ từ sữa

Bài giảng Cây chè

Kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm

Côn trùng trong kho nông sản

Kỹ thuật xử lý và bảo quản sau thu hoạch mô nhỏ: tài liệu kỹ thuật cho rau quả và hoa cây cảnh

Thực Tập Công nghệ chế biến rau quả

Máy nông nghiệp

Công nghệ sản xuất đường mía

Chuyên đề Hãy quan tâm tới bảo quản nông sản để nâng cao chất lượng và hiệu quả kinh tế

Bài giảng Chế biến nấm đóng hộp

Bài giảng Phụ gia rau quả

Luyện đường non và trợ tinh

Bảo quản Nông sản

Thực tập Công nghệ Rau Quả

Kỹ thuật sấy nông sản

Chương V - Vi sinh vật hại nông sản

Công nghệ sản xuất đường mía

Kỹ thuật trồng thâm canh, chế biến và bảo quản hồ tiêu

Kỹ thuật trồng cây điều

Công Nghệ Sản Xuất Đường Và Các Sản Phẩm Từ Đường

Hướng dẫn kỹ thuật thu hái - bảo quản sa nhân tím

Sản xuất cà phê có hàm lượng cafein thấp

Trà - Cà phê - Ca cao lên men

Thiết kế nhà máy sản xuất cà phê nhân

Thiết kế nhà máy sản xuất cà phê bằng phương pháp ướt

Quy trình bảo quản củ hành Đồng bằng sông Cửu Long

Nghiên cứu quy trình chế biến tối ưu cho sản phẩm nectar từ trái cốc

Chế biến nước nha đam

Thiết kế nhà máy sản xuất rượu vang nho

Nghiên cứu quy trình sản xuất nước giải khát lên men từ ổi

Thiết kế hệ thống giám sát và điều khiển nhiệt độ lò sấy

Xây dựng qui trình và khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm tàu hủ từ đậu phộng

Công nghệ sản xuất rượu vang nho

Nghiên cứu sản xuất đồ hộp nước giải khát từ quả dưa hấu

Nghiên cứu hiệu quả xử lý nước thải tinh bột khoai mì trên mô hình kỵ khí ABR và EGSB

Nghiên cứu khả năng xử lý nước thải tinh bột khoai mì bằng công nghệ Hybrid UASB - lọc kỵ khí

Nghiên cứu vi bao chất béo để sản xuất bột sữa dừa hòa tan

Nghiên cứu xây dựng quy trình sản xuất thử nghiệm rượu vang chuối

Nghiên cứu ảnh hưởng của quá trình sấy đến chất lượng sản phẩm long nhãn xuất khẩu

Công nghệ sản xuất khoai môn chiên đông lạnh cho giống khoai môn chỉ tím

Xây dựng mô hình thiết bị sấy bằng bơm nhiệt và nghiên cứu thực nghiệm sấy nông sản ở nhiệt độ thấp

Sấy cà phê nhân bằng thiết bị sấy thùng quay

Tìm hiểu Prebiotic trong các sản phẩm sữa

Nghiên cứu ứng dụng chế phẩm enzyme pectinase để làm trong

Cô đặc mía đường

Nghiên cứu xây dựng quy trình sản xuất thử nghiệm rượu vang Dứa pha Nho

Nghiên cứu đề suất quy trình sản xuất sản phẩm mứt nhuyễn đu đủ bổ sung nước cốt dừa

Thiết kế thiết bị cô đặc nước cam bằng phương pháp lạnh

Nghiên cứu sản xuất bánh đậu xanh có bổ sung bí đỏ

Kỹ thuật sản xuất thạch dừa

Bước đầu nghiên cứu ảnh hưởng của mức độ phân bón đến sự sinh trưởng và năn suất của một số giống ngô nếp lai

Nghiên cứu tẩy sạch virus bằng kỹ thuật nuôi cấy meristem nhằm phục tráng giống khoai tây KT2

Nghiên cứu xây dựng quy trình nhân giống in vitro cây hoa huệ hương (Polianthes tuberosa L.)

Hiện trạng sản xuất hoa lan và nghiên cứu một số biện pháp nhằm nâng cao chất lượng lan Hồ điệp ở thời kỳ vườn ươm

Mô Hình Xen Canh Cây Họ Đậu Trong Vườn Cao Su

Điều tra hiện trạng bệnh Tristeza, bệnh vàng lá Greening và bệnh vàng lá thối rễ trên cây có múi ở Đồng Bằng Sông cửu Long

Sử dụng dòng vi khuẩn Pseudomonas fluorescens, Pseudomonas aeruginosa, Pseudomonas putida để chống lại vi khuẩn Ralstonia solanacearum

Nhân giống Lan bằng phương pháp gieo hạt Invitro

Khảo sát ảnh hưởng của chất điều hòa sinh trưởng lên cây dâu tây Fragaria vesca L. trồng thủy canh trong nhà kính

Chọn lọc và nhân sinh khối nấm Trichodema đối kháng với nấm gây hại cây trồng

Giáo trình Sử dụng biện pháp cơ lý

Ảnh hưởng của các loại hỗn hợp đất vùng rễ cỏ lên sinh trưởng của hai giống cỏ Tifdwarf và Tifeagle

Nghiên cứu ảnh hưởng của phân bón hữu cơ sinh học AMI-AMI đến cây lúa và môi trường đất, nước trồng lúa tại tiền giang và Long An

Phát triển kinh tế hộ nông dân trong tiến trình hội nhập kinh tế quốc tế

Ảnh hưởng của việc sử dụng phân đạm đến khả năng tích lũy hàm lượng NO3-, NH4+ trong nước mặt và nước ngầm

Chuyển dịch cơ cấu kinh tế nông nghiệp tỉnh Khánh Hòa

Giáo trình Thu hoạnh và tiêu thụ sản phẩm

Sản xuất tinh bột sắn

Nghiên cứu quy trình điều khiển ra hoa của loài lan Vũ Nữ (Oncidium)

Tuyển chọn và phát triển giống lúa mới năng suất cao, chất lượng tốt chống chịu bệnh bạc lá và đạo ôn

Giáo trình Nhân giống cà phê

Công nghệ Bảo quản - Chế biến nông sản sau thu hoạch

Sổ tay công nghệ chế biến nông sản

Tiêu chuẩn gạo: Tiêu chuẩn quốc tế ISO/DIS 7301

Bảo quản & Chế biến sắn

Bảo quản và chế biến rau, quả thường dùng ở Việt Nam

Banana Fruit Drying

Yoghurt: Science and Technology

Tìm hiểu: Đậu xanh, đậu đỏ, đậu đen

Quy trình công nghệ sản xuất sữa đặc có đường và sữa chua

Làm sạch nước mía bằng phương pháp sunfit hoá

Các phương pháp ức chế Etylen trong bảo quản rau quả

Kỹ Thuật Sản Xuất RượuTruyền Thống Việt Nam

Milk powder

Vegetable Oils in Food Technology: Composition, Properties and Uses

Fats and Oils

Hạt điều - Sản xuất và chế biến

Các phương pháp sản xuất tinh dầu

Rượu vang trái cây trong gia đình

Cây chè Việt Nam - Năng lực cạnh tranh xuất khẩu và phát triển

Công nghệ sản xuất chè

Tiêu chuẩn kỹ năng nghề Trồng rau

Tiêu chuẩn gạo lật dùng trong chế biến: Tiêu chuẩn Mỹ

Tiêu chuẩn kỹ năng nghề: Trồng cây ăn quả

Yêu cầu về chất lượng gạo của Philippines

Nông nghiệp và phát triển nông thôn 20 năm đổi mới - Tập 3

Nông nghiệp và phát triển nông thôn 20 năm đổi mới - Tập 4

Kỹ thuật trồng hoa Phong lan

Dinh dưỡng khoáng canxi, magiê, kẽm đối với thực vật

Kỹ thuật trồng một số loại cây ăn quả

Kỹ thuật trồng các cây hoa màu

Kỹ thuật trồng các cây công nghiệp

Kỹ thuật trồng Lúa

Kỹ thuật trồng Hoa

Những câu hỏi thường gặp trong kỹ thuật trồng trọt

Cẩm nang chẩn đoán bệnh cây ở Việt Nam

Kỹ thuật trồng hoa cúc

Sự biệt tính của thuốc cỏ đối với các loài cây khác nhau

Sổ tay Phát triển khung Chương trình ngành Trồng trọt

Chăm sóc sầu riêng khi ra trái

Nghiên cứu sản xuất phân bón đặc chủng cho cây trồng

Kỹ thuật trồng bông vải

Sổ tay điều tra phân loại đánh giá đất

Dừa xiêm thơm (dừa dứa)

Kỹ thuật tưới cục bộ

Giáo trình Nhân giống bằng ghép

Kỹ thuật trồng cà chua (an toàn quanh năm)

Danh mục thuốc bảo vệ thực vật được phép sử dụng trên rau

Kỹ thuật trồng cây điều năng suất cao

Nghiên cứu các giải pháp kỹ thuật phát triển cà phê chè đạt hiệu quả kinh tế cao

Công nghệ sản xuất cafe hòa tan

Tổng quan về cà phê tách cafein

Nước giải khát cà phê đóng chai

Công nghệ sản xuất pectin

Bao bì khay - túi

Chiếu xạ trong bảo quản thịt

Bảo quản trong điều kiện khí quyển điều chỉnh (CA)

Kỹ thuật map (Modified Atmosphere Packaging) trong bảo quản rau quả

Tiêu chuẩn đánh giá chất lượng rau trái tươi

Bảo quản nông sản bằng phương pháp chiếu xạ

Bảo Quản Rau Quả Bằng Phương Pháp Chiếu Xạ

Sản xuất acid hữu cơ từ phế liệu rau quả

Bao bì vận chuyển hoa tươi

Quy trình công nghệ sản xuất kẹo cà phê

Công nghệ sau thu hoạch sữa

Nghiên cứu ứng dụng kỹ thuật sấy phun trong sản xuất bột chanh dây

Qui trình sản xuất sữa bột đậu nành

Công nghệ sản xuất dầu ăn từ rau quả

Thiết kế hệ thống cô đặc hai nồi dung dịch đường sucrose

Quy trình sản xuất chocolate

Tìm hiểu về quá trình sản xuất cồn nhiên liệu từ sắn lát khô

Bảo quản lúa gạo

Nghiên cứu sản xuất rượu vang từ thịt quả điều

Nghiên cứu sản xuất nước dừa đóng hộp

Phương pháp bảo quản rau quả tươi bằng cách tạo màng

Sử dụng các hoá chất để bảo quan rau, trái cây

Tính toán và thiết kế một buồng sấy tĩnh để sấy hạt đậu nành

Chiết anthocyanin từ quả dâu bằng nước sulfured và một số đặc tính của chúng

Nghiên cứu kéo dài thời gian bảo quản thịt heo nạc tươi

Tách tinh dầu và Carotenoid từ lá trầu (Piper betle L.)

Công nghệ sản xuất chè đen

Bột tương lên men

Cá Trích Sốt Cà

Ứng dụng enzyme trong công nghiệp sản xuất sữa

Preharvest and postharvest factors influencing vitamin C content of horticultural crops

Nghiên cứu quy trình sản xuất thử nghiệm nước táo lên men bổ sung caramen

Nghiên cứu, thiết kế chế tạo thiết bị sản xuất sữa chua 6000 L/H

Sản xuất nước ổi đóng hộp

Thiết kể phân xưởng sản xuất cà chua cô đặc

Công nghệ sản xuất rượu trái cây

Bảo quản và chế biến hạt điều

Đánh giá trình độ công nghệ ngành chế biến rau quả của công ty Cổ phần xuất khẩu rau quả Tân Mai

Nước quả lên men

Trồng trọt, thu hái và chế biến một số loại nông sản

Nghiên cứu tận dung bã dứa làm thức ăn trong chăn nuôi

Thiết kế hệ thống cô đặc một nồi làm việc gián đoạn

Tìm hiểu về tinh bột đậu xanh và ứng dụng của tinh bột đậu xanh

Tìm hiểu về trái bơ và các sản phẩm từ bơ

Chia sẻ quan điểm:
 
Họ tên: 
E-mail: 
Báo lỗi hoặc báo vi phạm các điều kiện sử dụng (nếu là ý kiến khác thì không đánh đấu)
Giải đáp thắc mắc
+ Tại sao không đăng ký được?
+ Tại sao click download lại bị nhắc đăng nhập? Tại sao không download được?
+ Lỗi download 99% vì sao?
Hãy xem ở đây.
Dịch vụ Thư viện
+ Để đăng ký nhận tài liệu qua email, hãy soạn tin theo cú pháp
    EK <ma_sach> <noi_nhan>
Nhắn tới số 8677. Xem chi tiết.

+ Ngoài số lượt download cho phép mỗi ngày, bạn có thể yêu cầu thêm bằng cách soạn tin:
    EK D <username>
Nhắn tới các số 8577, 8677, 8777.
Chú ý xem hướng dẫn.

Dịch vụ liên kết
Gửi link
Học gì - Ở đâu?
Siêu thẻ:  
Tiếng Việt

Tự động
TELEX
VNI
VIQR
VIQR*
Tắt
Chính tả
Kiểu cũ

Giỏ tài liệu
Theme