Sử dụng tốt nhất với FireFox(+), Chrome(+), Safari(+), Opera(+), IE7(-), hỗ trợ iPhone, Android, Nokia..     Home | Sơ đồ site | Giới thiệu

eBooks Online
Chưa đăng nhập, bạn có thể đăng ký nếu chưa có account | Đăng nhập

Bảo quản - Chế biến
 
 
Home » Thư mục » Nông - Lâm - Ngư » Bảo quản - Chế biến
Đang xử lý..
Kỹ thuật sản xuất và chế biến chè xanh Quy mô hộ và nhóm hộ gia đình | Huy Thông,Lương Văn Vượng, Lê Văn Đức, Hồng Vân | eBooks
Sau khi gửi lời mời, nếu được chấp thuận các bạn sẽ trở thành bạn bè, có thể chat, tặng, chia sẻ các tài liệu yêu thích..
Đang xử lý..
Username:
Xem tài liệu:
Quay lại | Ý kiến
Gửi cho bạn bè

Đánh giá - Góp ý

Nguồn tham khảo

Nhặt tạm vào giỏ

Kỹ thuật sản xuất và chế biến chè xanh Quy mô hộ và nhóm hộ gia đình
Kỹ thuật sản xuất và chế biến chè xanh Quy mô hộ và nhóm hộ gia đình

Mã số: 26623

Loại: Giáo trình-Bài giảng-Giáo án

Tác giả:

 Huy Thông,Lương Văn Vượng, Lê Văn Đức, Hồng Vân

Nguồn gốc:

 Trung tâm Khuyến nông QG, 2013

Từ khoá: chế biến chè sản xuất chè trồng chè chế biến thực phẩm nông sản

2015 773.7 kB  Số trang:48  Lượt xem:1,159
Địa chỉ của tài liệu:

Chia sẻ bởi: xmenthuyen
| Kết bạn
Ghi bookmark:
 Delicious  Digg  Google  Reddit

Chuyên ngành:

  / Nông - Lâm - Ngư nghiệp / CN Bảo quản - Chế biến

Sơ lược:

I. Kỹ thuật trồng chè cành
II. Kỹ thuật thâm canh chè kinh doanh
III. Sâu bệnh hại chè và biện pháp phòng trừ
IV. Thuốc bảo vệ thực vật, biện pháp sử dụng an toàn và hiệu quả
V. Kỹ thuật chế biến chè xanh

Download (773.7 kB)

Tổng kích thước gói: 773.7 kB

Nguồn tham khảo:

Soạn EK 26623 <noi_nhan> gửi 8677 để nhận tài liệu qua email Xem »
Có thể bạn cần đến..
..
Có thể download không? Bị lỗi download, lỗi mở, xem?
 
Tài liệu do thành viên chia sẻ và chịu trách nhiệm trước Điều kiện sử dụng của eBooks.
Tài liệu cùng chủ đề:     Giáo trình   Luận văn   Tham khảo   Các loại khác..

Bài giảng Công nghệ sản xuất chè

Giáo trình Cân nhận chè tươi

Trồng chè

Bài giảng Cây chè

Cây chè và kỹ thuật chế biến

Bài giảng Bảo quản và chế biến trà

Kỹ thuật trồng chè shan núi cao

Processing technology of tea

Giáo trình Thu hái và bảo quản chè

Giáo trình Phòng trừ sâu bệnh hại chè

Giáo trình Chăm sóc chè

Giáo trình Nhân giống chè

Giáo trình Trồng mới

Giáo trình Phân loại chè

Giáo trình Đóng gói chè

Giáo trình Chế biến chè đen bán thành phẩm

Giáo trình Chế biến chè xanh bán thành phẩm

Giáo trình Đốt lò cấp nhiệt

Giáo trình Tìm hiểu công nghệ chế biến chè

Công nghệ sản xuất sữa đậu nành hương trà xanh

Kỹ thuật sản xuất các sản phẩm nhiệt đới

Kỹ thuật trồng một số cây nguyên liệu

Quản lý dịch hại tổng hợp (IPM) trên cây Chè

Bài giảng môn Công nghệ chế biến thịt, trứng

Bài giảng Công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm từ sữa

Giáo trình Bánh truyền thống Việt Nam

Công nghệ chế biến thủy sản truyền thống

Các thiết bị chính trong sản xuất đường tinh luyện

Pectin và pectinase

Công nghệ sản xuất bơ từ sữa

Bài giảng Công nghệ bảo quản & chế biến thịt, cá

Bài giảng Chế biến thủy sản

Bài giảng Chế biến thịt

Thực hành Công nghệ chế biến lương thực

Bài giảng Thực hành Công nghệ chế biến rau quả

Bài giảng Kỹ thuật chế biến bánh á

Bài giảng Nhập môn công nghệ chế biến thực phẩm

Vải đóng hộp

Chế biến thủy sản tẩm gia vị

Giáo trình Tiêu thụ sản phẩm từ bột gạo

Giáo trình Sản xuất mỳ gạo

Processing technology of coffee & Products of coffee

Giáo trình Sản xuất bánh đa

Giáo trình Sản xuất bánh phở

Giáo trình Sản xuất bún tươi

Giáo trình Sản xuất sữa đậu nành

Giáo trình Sản xuất tương

Giáo trình Sản xuất tàu hũ ky

Giáo trình Tiêu thụ sản phẩm

Nghiên cứu xạ khuẩn thuộc chi streptomyces sinh chất kháng sinh chống nấm gây bệnh trên cây chè

Nghiên cứu đề suất quy trình sản xuất sản phẩm mứt nhuyễn đu đủ bổ sung nước cốt dừa

Ứng dụng vi sinh vật lên men Lactic trong sản phẩm salad cà chua

Thiết kế kỹ thuật dây chuyền đóng gói Artemia và trứng bào xác khô năng suất 10kg/mẻ đạt tiêu chuẩn thương phẩm phục vụ nuôi trồng thuỷ sản

Khảo Sát Qui Trình Chế Biến Cá Tra Fillet Đông Lạnh IQF

Thử nghiệm qui trình chế biến sữa tươi đóng chai tiệt trùng có bổ sung sữa bột

Phát triển sản phẩm Chạo cá basa

Tìm hiểu Prebiotic trong các sản phẩm sữa

Nghiên cứu xây dựng quy trình sản xuất thử nghiệm rượu vang Dứa pha Nho

Thiết kế nhà máy sản xuất cà phê bằng phương pháp ướt

Thiết kế Nhà máy đồ hộp cá

Kỹ thuật sản xuất thạch dừa

Thiết kế nhà máy sản xuất nước mắm năng suất 5 triệu lít/năm

Nghiên cứu sản xuất bánh đậu xanh có bổ sung bí đỏ

Surimi – Surimi Seafood

Nghiên cứu quy trình chế biến tối ưu cho sản phẩm nectar từ trái cốc

Nghiên cứu lựa chọn các chế độ công nghệ phù hợp ứng dụng chế biến khô cá nục tẩm gia vị

Thiết kế thiết bị cô đặc nước cam bằng phương pháp lạnh

Xây dựng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn ISO 22000:2005 cho dây chuyền sản xuất sữa tươi tiệt trùng của nhà máy sữa

Nghiên cứu ứng dụng chế phẩm enzyme pectinase để làm trong

Công nghệ sản xuất khoai môn chiên đông lạnh cho giống khoai môn chỉ tím

Đánh giá chất lượng của dầu đầu cá ngừ thu được bằng phương pháp thủy phân

Nghiên cứu vi bao chất béo để sản xuất bột sữa dừa hòa tan

Nghiên cứu quy trình sản xuất nước giải khát lên men từ ổi

Thiết kế nhà máy sản xuất cà phê nhân

Chuỗi giá trị sản phẩm cá ngừ sọc dưa tại Nha Trang

Sử dụng các chế phẩm sinh học trong sản xuất rượu vang mít

Bảo quản lạnh thịt heo

Nghiên cứu chế biến nước chanh dây - mật ong

Nghiên cứu chế biến nước mít lên men

Sản xuất cà phê có hàm lượng cafein thấp

Nghiên cứu chế biến sữa Kefir

Thiết kế nhà máy sản xuất dầu lạc tinh chế

Chế biến sản phẩm khô cá lóc ăn liền

Nghiên cứu chế biến lạp xưởng bò

Chế biến yaourt trái cây từ sữa bò tươi

Nghiên cứu phương pháp trích ly và cải thiện màu sắc tự nhiên của rượu nếp than

Nghiên cứu chế biến sản phẩm gan cá tra xốt cà chua đóng hộp

Bước đầu nghiên cứu chế biến thử nghiệm sữa đậu nành cacao

Khảo sát ảnh hưởng của phụ gia đến chất lượng của bánh tráng rế

Trà - Cà phê - Ca cao lên men

Nghiên cứu sản xuất thử nghiệm sản phẩm giá trị gia tăng từ nguồn nguyên liệu tận thu

Cô đặc mía đường

Sản xuất tinh bột sắn

Nghiên cứu chế biến và bảo quản chế phẩm Koji nếp than

Qui trình công nghệ sản xuất xúc xích tiệt trùng

Lên men nước mắm chay từ đậu nành

Thiết kế nhà máy sản xuất rượu vang nho

Nghiên cứu quy trình chế biến sản phẩm muối hến

Cây chè Việt Nam - Năng lực cạnh tranh xuất khẩu và phát triển

Cây chè: Các biện pháp nâng cao năng suất và chất lượng sản phẩm

Quy chế Chứng nhận Quy trình thực hành sản xuất nông nghiệp tốt (VietGAP) cho rau, quả và chè an toàn

Công nghệ Bảo quản - Chế biến nông sản sau thu hoạch

Công nghệ sản xuất chè

Fish Balls

Quy trình công nghệ sản xuất sữa đặc có đường và sữa chua

Vegetable Oils in Food Technology: Composition, Properties and Uses

Fats and Oils

Làm sạch nước mía bằng phương pháp sunfit hoá

Meat processing - Improving Quality

Lưu trình sản xuất bột gà

Milk powder

Kỹ thuật đắp lù

Công nghệ sản xuất shortening và margarine

Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia cơ sở sản xuất nước mắm

Sản xuất sữa chua

Yoghurt: Science and Technology

Các phương pháp sản xuất tinh dầu

Dinh dưỡng và chế biến thực phẩm

Rượu vang trái cây trong gia đình

Tiêu chuẩn Codex về nước mắm

Dê - Những món ăn và vị thuốc

Sản xuất glutamate

Food product development

Gạo lức & phương pháp thực dưỡng OHSAWA

Soybeans as Functional Foods and Ingredients

Thực dưỡng đặc trị các bệnh ung thư

Nhập môn HACCP cho các nhà chế biến thủy sản

Quản lý chất lượng sữa

Hướng dẫn sử dụng HACCP

Cleaner Production Assessment in Dairy Processing

Dây chuyền, quy trình tự động sản xuất mì tôm

Hướng dẫn làm các món ngọt

Quy trình công nghệ sản xuất kẹo

Công nghệ sản xuất mì sợi

Các phương pháp định lượng vi sinh vật gây bệnh trong thực phẩm - thực tế áp dụng trên thế giới và Việt Nam

A guide to the seaweed industry

Sản xuất Chao

Fruit and Vegetable Biotechnology

Vấn đề an toàn thực phẩm trong sản phẩm thuỷ sản nuôi

Thực phẩm kỵ nhau

Quy trình sản xuất mì ăn liền

Giáo trình Tiếp nhận nguyên liệu

Bảo quản và chế biến rau, quả thường dùng ở Việt Nam

Sổ tay công nghệ chế biến nông sản

Tìm hiểu: Đậu xanh, đậu đỏ, đậu đen

Hạt điều - Sản xuất và chế biến

Tiêu chuẩn kỹ năng nghề Trồng rau

Công nghệ sản xuất chè đen

Công nghệ sản xuất trà túi lọc

Công nghệ sản xuất Trà vàng

Công nghệ sản xuất tra Oolong

Nghiên cứu, thiết kế chế tạo thiết bị sản xuất sữa chua 6000 L/H

Bột tương lên men

Sản xuất nước ổi đóng hộp

Công nghệ sau thu hoạch sữa

Đánh giá trình độ công nghệ ngành chế biến rau quả của công ty Cổ phần xuất khẩu rau quả Tân Mai

Cá Trích Sốt Cà

Các loại gia vị dạng bột chế biến từ rau củ gia vị

Mứt trái cây

Sản xuất kim chi

Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ thịt cá

Công nghệ sản xuất sữa bột

Nghiên cứu chế biến một số sản phẩm cá có chất lượng

Công nghệ sản xuất rượu trái cây

Quản Lý Chất Lượng Sữa

Nước quả lên men

Trồng trọt, thu hái và chế biến một số loại nông sản

Tìm hiểu về tinh bột đậu xanh và ứng dụng của tinh bột đậu xanh

Tìm hiểu về trái bơ và các sản phẩm từ bơ

Chế biến sữa đậu nành (soy-milk)

Công nghệ sản xuất Sữa chua (Yoghurt)

Thiết kế nhà máy sữa

Công nghệ sản xuất pho mát

Công nghệ sản xuất sữa tiệt trùng

Thực tập tốt nghiệp Quy trình sản xuất sữa chua

Nghiên cứu quá trình lên men rượu vang từ trái nho

Rượu nếp than

Thiết kế phân xưởng sản xuất bột chanh dây hòa tan

Quy trình công nghệ sản xuất phomat

Quy trình công nghệ sản xuất fromage cứng

Công nghệ sản xuất cafe hòa tan

Rau Quả Muối Chua

Enzyme Papain trong mủ đu đủ

Thu nhận chất xơ và ứng dụng trong các sản phẩm từ sữa

Tận dụng phế liệu trong chế biến rau quả

Tổng quan về cà phê tách cafein

Nước ép chanh dây - Thạch dừa

Công nghệ sản xuất phomat cứng

Kháng thể sữa & ứng dụng trong công nghệ thực phẩm

Thiết kế nhà máy sản xuất đồ hộp cá ngừ

Enzyme trong công nghiệp sữa

Công nghệ sản xuất bơ

Quy trình chế biến chocolate

Công nghệ sản xuất chocolate

Công nghệ chế biến đồ hộp heo hai lát

Bột ca cao

Chia sẻ quan điểm:
 
Họ tên: 
E-mail: 
Báo lỗi hoặc báo vi phạm các điều kiện sử dụng (nếu là ý kiến khác thì không đánh đấu)
Giải đáp thắc mắc
+ Tại sao không đăng ký được?
+ Tại sao click download lại bị nhắc đăng nhập? Tại sao không download được?
+ Lỗi download 99% vì sao?
Hãy xem ở đây.
Dịch vụ Thư viện
+ Để đăng ký nhận tài liệu qua email, hãy soạn tin theo cú pháp
    EK <ma_sach> <noi_nhan>
Nhắn tới số 8677. Xem chi tiết.

+ Ngoài số lượt download cho phép mỗi ngày, bạn có thể yêu cầu thêm bằng cách soạn tin:
    EK D <username>
Nhắn tới các số 8577, 8677, 8777.
Chú ý xem hướng dẫn.

Dịch vụ liên kết
Gửi link
Học gì - Ở đâu?
Siêu thẻ:  
Tiếng Việt

Tự động
TELEX
VNI
VIQR
VIQR*
Tắt
Chính tả
Kiểu cũ

Giỏ tài liệu
Theme