Sử dụng tốt nhất với FireFox(+), Chrome(+), Safari(+), Opera(+), IE7(-), hỗ trợ iPhone, Android, Nokia..     Home | Sơ đồ site | Giới thiệu

eBooks Online
Chưa đăng nhập, bạn có thể đăng ký nếu chưa có account | Đăng nhập

 
 
Home » Thư mục » Tra cứu giáo trình
  Tìm kiếm tài liệu:
  Quay lại Kết quả tìm Bảng tìm kiếm  Xếp theo: Thời gian | Đánh giá | Lần xem
 
Số kết quả tìm thấy: 268 mục.
123 ... 151617
Gửi cho bạn bè
Ghi bookmark:
 Delicious  Digg  Google  Reddit

Giáo trình Bao gói - Lê Hoàng Mai (cb)
Nguồn: Bộ NN&PTNT, 2011
Mã số: 28056 2016 1.2 MB 75 115 0  0  
 

NGHỀ: Chế biến cá tra, cá basa đông lạnh xuất khẩu Trình độ: Sơ cấp nghề Bài 1. Tách khuôn Bài 2. Mạ băng Bài 3. Vào túi PE/PA Bài 4. Rà kim loại Bài 5. Đóng thùng Tài liệu tham khảo | Xem..


Giáo trình Tiếp nhận nguyên liệu - Nguyễn Thế Hương (cb)
Nguồn: Bộ NN&PTNT, 2011
Mã số: 28036 2016 1.6 MB 41 112 0  0  
 

NGHỀ: Chế biến cá tra, cá basa đông lạnh xuất khẩu Trình độ: Sơ cấp nghề Bài mở đầu Bài 1. Kiểm tra nguyên liệu trước khi thu mua Bài 2. Vận chuyển nguyên liệu Bài 3. Tiếp nhận nguyên liệu Tài liệu tham khảo | Xem..


Giáo trình Cấp đông - Lê Hoàng Mai (cb)
Nguồn: Bộ NN&PTNT, 2011
Mã số: 27096 2015 1.4 MB 83 43 0  0  
 

NGHỀ: Chế biến cá tra, cá basa đông lạnh xuất khẩu Trình độ: Sơ cấp nghề Bài 1. Cân Bài 2. Xếp khuôn Bài 3. Chờ đông Bài 4. Cấp đông Tài liệu tham khảo | Xem..


Giáo trình Bảo quản - Tô Nguyễn Hồng Nguyên (cb)
Nguồn: Bộ NN&PTNT, 2011
Mã số: 27076 2015 1.3 MB 59 26 0  0  
 

NGHỀ: Chế biến cá tra, cá basa đông lạnh xuất khẩu Trình độ: Sơ cấp nghề Bài 1. Những vấn đề chung về bảo quản Bài 2. Xếp sản phẩm vào kho Bài 3. Lập thẻ kho và sơ đồ kho Bài 4. Theo dõi và xử lý sự cố trong quá trình bảo quản Bài 5. Xuất hàng Tài liệu tham khảo | Xem..


Giáo trình Chế biến sản phẩm giá trị gia tăng - Nguyễn Diên Trãi, Nguyễn Thị Yến Lan
Nguồn: Bộ NN&PTNT, 2011
Mã số: 27072 2015 1.3 MB 66 36 0  0  
 

NGHỀ: Chế biến cá tra, cá basa đông lạnh xuất khẩu Trình độ: Sơ cấp nghề Bài 1. Chế biến cá tẩm bột Bài 2. Chế biến cá cắt miếng Bài 3. Chế biến chả cá Tài liệu tham khảo | Xem..


Giáo trình Lập kế hoạch và hạch tốn trong sản xuất kinh doanh nông lâm kết hợp - ThS. Trần Đình Mạnh (cb)
Nguồn: Bộ NN&PTNT, 2011
Mã số: 27073 2015 865.9 kB 37 51 0  0  
 

NGHỀ SẢN XUẤT NÔNG LÂM KẾT HỢP Trình độ: Sơ cấp nghề Bài 1: Lập kế hoạch sản xuất kinh doanh nông lâm kết hợp Bài 2: Hạch toán sản xuất kinh doanh nông lâm kết hợp Tài liệu tham khảo | Xem..


Tiêu chuẩn kỹ năng nghề Trồng rau
Nguồn: Bộ NN&PTNT, 2014
Mã số: 26938 2015 190.9 kB 270 3,080 0  0  
 

Ban hành kèm theo Thông tư số 42/2014 /TT-BNNPTNT ngày 17 tháng 11 năm 2014 của Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn. Nghề trồng rau là nghề sản xuất các loại rau tươi làm thực phẩm hoặc làm nguyên liệu cho chế biến thực phẩm trong điều kiện môi trường đất trồng ngoài tự nhiên hoặc môi trường có điều tiết trong nhà lưới, nhà.. | Xem..


Giáo trình Sản xuất đậu phụ - Trần Thị Thanh Mẫn (cb)
Nguồn: Bộ NN&PTNT, 2011
Mã số: 26786 2015 1.8 MB 105 110 0  0  
 

Giáo trình Sản xuất đậu phụ NGHỀ : CHẾ BIẾN SẢN PHẨM TỪ ĐẬU NÀNH Trìn 2011h độ: Sơ cấp nghề 105 Trần Thị Thanh Mẫn (cb) Bài 1. Giới thiệu sản phẩm đậu phụ Bài 2. Chuẩn bị nhà xưởng, thiết bị, dụng cụ, vật tư sản xuất đậu phụ Bài 3. Chuẩn bị nguyên liệu sản xuất đậu phụ Bài 4. Loại vỏ đậu nành để sản xuất đậu phụ Bài 5. Thu dịch sữa đậu nành để sản xuất đậu phụ Bài.. | Xem..


Giáo trình Sản xuất chao - Trần Thị Thanh Mẫn (cb)
Nguồn: Bộ NN&PTNT, 2011
Mã số: 26756 2015 1.6 MB 83 101 0  0  
 

NGHỀ : CHẾ BIẾN SẢN PHẨM TỪ ĐẬU NÀNH Trình độ: Sơ cấp nghề Bài 1. Giới thiệu sản phẩm chao Bài 2. Chuẩn bị nhà xưởng, dụng cụ, vật tư sản xuất chao Bài 3. Chuẩn bị nguyên liệu sản xuất chao Bài 4. Chuẩn bị mốc giống làm chao Bài 5. Nuôi mốc Bài 6. ướp muối. Bài 7. Đóng gói và làm chín chao Bài 8. Bảo quản chao Bài 9. Kiểm.. | Xem..


Giáo trình Tiêu thụ sản phẩm - Lê Thị Nguyên Tâm (cb)
Nguồn: Bộ NN&PTNT, 2011
Mã số: 26734 2015 1004.2 kB 68 93 0  0  
 

NGHỀ : CHẾ BIẾN SẢN PHẨM TỪ ĐẬU NÀNH Trình độ: Sơ cấp nghề Bài 1. Khái quát chung về tiêu thụ sản phẩm Bài 2. Khảo sát thị trƣờng và xác định giá thành Bài 3. Tổ chức bán hàng Bài 4. Thu thập thông tin về khách hàng Tài liệu tham khảo | Xem..


Giáo trình Chế biến cá nguyên con, cắt khúc - Nguyễn Thị Yến (cb)
Nguồn: Bộ NN&PTNT, 2011
Mã số: 26708 2015 2.1 MB 86 39 0  0  
 

NGHỀ: Chế biến cá tra, cá basa đông lạnh xuất khẩu Trình độ: Sơ cấp nghề Bài 1. Dụng cụ, máy và thiết bị dùng trong chế biến Bài 2. Cắt tiết cá Bài 3. Ngâm, rửa cá Bài 4. Bỏ đầu và nội tạng cá Bài 5. Cắt khúc cá Bài 6. Phân cỡ cá Tài liệu tham khảo | Xem..


Giáo trình Sản xuất tàu hũ ky - Hoàng Minh Thục Quyên (cb)
Nguồn: Bộ NN&PTNT, 2011
Mã số: 26693 2015 1.9 MB 89 93 0  0  
 

NGHỀ : CHẾ BIẾN SẢN PHẨM TỪ ĐẬU NÀNH Trình độ: Sơ cấp nghề Bài 1. Giới thiệu về sản phẩm tàu hũ ky Bài 2. Chuẩn bị nhà xưởng, khu phơi, thiết bị, dụng cụ sản xuất tàu hũ ky Bài 3. Chuẩn bị nguyên liệu sản xuất tàu hũ ky Bài 5. Làm dịch sữa đậu Bài 6. Nấu tạo váng tàu hũ Bài 7. Làm khô, bao gói, bảo quản tàu hũ ky Bài 8... | Xem..


Giáo trình Sản xuất tương - Hoàng Minh Thục Quyên (cb)
Nguồn: Bộ NN&PTNT, 2011
Mã số: 26690 2015 2.2 MB 99 100 0  0  
 

NGHỀ : CHẾ BIẾN SẢN PHẨM TỪ ĐẬU NÀNH Trình độ: Sơ cấp nghề Bài 1. Giới thiệu sản phẩm tương Bài 2. Chuẩn bị nhà xưởng, sân phơi, thiết bị, dụng cụ sản xuất tương Bài 3. Chuẩn bị nguyên liệu sản xuất tương Bài 4. Làm mốc tương Bài 5. Xử lý đậu ủ tương Bài 6. Ủ tương Bài 7. Bao gói, bảo quản tương Bài 8. An toàn thực phẩm trong sản xuất.. | Xem..


Giáo trình Chế biến cá phi lê - Nguyễn Thị Phương Thảo (cb)
Nguồn: Bộ NN&PTNT, 2011
Mã số: 26655 2015 2.2 MB 140 36 0  0  
 

Nghề: Chế biến cá tra, cá basa đông lạnh xuất khẩu Trình độ: Sơ cấp nghề Bài mở đầu Bài 1. Chuẩn bị phi lê cá Bài 2. Phi lê cá Bài 3. Rửa bán thành phẩm Bài 4. Lạng da Bài 5. Chỉnh hình Bài 6. Phân cỡ-Phân loại-Phân màu Bài 7. Soi ký sinh trùng Bài 8. Ngâm quay Tài liệu tham khảo | Xem..


Kỹ thuật sản xuất và chế biến chè xanh Quy mô hộ và nhóm hộ gia đình - Huy Thông,Lương Văn Vượng, Lê Văn Đức, Hồng Vân
Nguồn: Trung tâm Khuyến nông QG, 2013
Mã số: 26623 2015 773.7 kB 48 364 0  0  
 

I. Kỹ thuật trồng chè cành II. Kỹ thuật thâm canh chè kinh doanh III. Sâu bệnh hại chè và biện pháp phòng trừ IV. Thuốc bảo vệ thực vật, biện pháp sử dụng an toàn và hiệu quả V. Kỹ thuật chế biến chè xanh | Xem..


Giáo trình Vệ sinh trong chế biến cá tra, cá basa đông lạnh xuất khẩu - Nguyễn Thị Phương Thảo
Nguồn: Bộ NN&PTNT, 2011
Mã số: 26592 2015 1.6 MB 97 34 0  0  
 

NGHỀ: Chế biến cá tra, cá basa đông lạnh xuất khẩu Trình độ: Sơ cấp nghề Bài 1. Những vấn đề chung về vệ sinh Bài 2.Vật liệu dụng cụ vệ sinh Bài 3.Vệ sinh cá nhân Bài 4.Vệ sinh bề mặt tiếp xúc Bài 5.Vệ sinh nhà xưởng Tài liệu tham khảo | Xem..

123 ... 151617
Giải đáp thắc mắc
+ Tại sao không đăng ký được?
+ Tại sao click download lại bị nhắc đăng nhập? Tại sao không download được?
+ Lỗi download 99% vì sao?
Hãy xem ở đây.
Dịch vụ Thư viện
+ Để đăng ký nhận tài liệu qua email, hãy soạn tin theo cú pháp
    EK <ma_sach> <noi_nhan>
Nhắn tới số 8677. Xem chi tiết.

+ Ngoài số lượt download cho phép mỗi ngày, bạn có thể yêu cầu thêm bằng cách soạn tin:
    EK D <username>
Nhắn tới các số 8577, 8677, 8777.
Chú ý xem hướng dẫn.

Dịch vụ liên kết
Gửi link
Học gì - Ở đâu?
Siêu thẻ:  
Tiếng Việt

Tự động
TELEX
VNI
VIQR
VIQR*
Tắt
Chính tả
Kiểu cũ

Giỏ tài liệu
Theme
Tra cứu giáo trình