Sử dụng tốt nhất với FireFox(+), Chrome(+), Safari(+), Opera(+), IE7(-), hỗ trợ iPhone, Android, Nokia..     Home | Sơ đồ site | Giới thiệu

eBooks Online
Chưa đăng nhập, bạn có thể đăng ký nếu chưa có account | Đăng nhập

 
 
Home » Thư mục » Tra cứu giáo trình
  Tìm kiếm tài liệu:
  Quay lại Kết quả tìm Bảng tìm kiếm  Xếp theo: Thời gian | Đánh giá | Lần xem
 
Số kết quả tìm thấy: 25 mục.
12
Gửi cho bạn bè
Ghi bookmark:
 Delicious  Digg  Google  Reddit

Bài giảng Công nghệ ngũ cốc
Nguồn: Bài giảng, 2012
Mã số: 27223 2015 617.6 kB 125 969 0  0  
 

Lời nói đầu Chương 1: Giới thiệu chung về ngũ cốc Chương 3: Bảo quản hạt ngũ cốc Chương 4: Công nghệ chế biến lúa gạo Chương 5: Công nghệ sản xuất bánh mì và mì sợi Chương 6: Phương pháp kiểm tra một số chỉ tiêu chất lượng của nguyên liệu ngũ cốc và bột ngũ cốc Tài liệu tham khảo | Xem..


Bài giảng Chất lượng công trình - TS. Mỵ Duy Thành
Nguồn: Trường Đại học Thủy lợi, 2012
Mã số: 26459 2015 1.5 MB 103 9,235 1  2  
 

Chương 1: Quy định nhà nước về chất lượng công trình Chương 2: Chỉ tiêu và hệ thống chỉ tiêu chất lượng sản phẩm xây dựng Chương 4: Triển khai chức năng chất lượng và ngôi nhà chất lượng Chương 5: Đánh giá chất lượng công trình | Xem..


Bài giảng Phân tích môi trường
Nguồn: Trường CĐ Công nghiệp Tuy Hòa, 2010
Mã số: 26196 2015 477.1 kB 55 1,028 0  0  
 

Dành cho sinh viên hệ cao đẳng Chương 1: Tổng quan về môi trường và ô nhiễm môi trường Chương 2: Ô nhiễm môi trường nước Chương 3: Ô nhiễm môi trường không khí Chương 4: Ô nhiễm tiếng ồn Chương 6: Ô nhiễm phóng xạ Chương 7: Chất thải rắn Chương 8: Thực hành phân tích chỉ tiêu chất lượng nước Tài liệu tham khảo | Xem..


Giáo trình Nguyên lý máy - Vương Thành Tiên - Trương Quang Trường
Nguồn: Trường Đại học Nông lâm TP. HCM, 2012
Mã số: 26083 2015 4.2 MB 107 8,088 0  1  
 

Phần 1 – Bài giảng. Chương mở đầu: Giới thiệu môn học Phần I: CẤU TẠO và ĐỘNG HỌC CƠ CẤU Chương 1: Cấu tạo và phân loại cơ cấu Chương 2: Phân tích động học Chương 3: Phân tích lực cơ cấu Chương 4: Ma sát trong khớp động Chương 5: Động lực học máy Chương 6: Các chỉ tiêu chất lượng của máy Phần III. CÁC CƠ CẤU Chương 7: Cơ cấu nhiều thanh Chương 8: Cơ cấu.. | Xem..


Bài giảng Công nghệ ngũ cốc
Nguồn: Sưu tầm, 2012
Mã số: 24495 2013 617.6 kB 125 512 0  0  
 

Lời nói đầu Chương 1: Giới thiệu chung về ngũ cốc Chương 2: Cấu tạo, thành phần và đặc tính của hạt ngũ cốc Chương 3: Bảo quản hạt ngũ cốc Chương 4: Công nghệ chế biến lúa gạo Chương 5: Công nghệ sản xuất bánh mì và mì sợi Chương 6: Phương pháp kiểm tra một số chỉ tiêu chất lượng của nguyên liệu ngũ cốc và bột ngũ cốc Tài liệu tham khảo | Xem..


Qui trình sản xuất sữa bột đậu nành - Nguyễn Thị Phượng
Nguồn: Đồ án, 2012
Mã số: 23302 2012 509.5 kB 35 4,904 0  0  
 

Đồ án công nghệ 1. Lời mở đầu I. Nguyên liệu II. Off-flavor và cách kiểm soát nó III. Qui trình công nghệ IV. Thuyết minh qui trình V. Một số chỉ tiêu chất lượng Kết luận Tài liệu tham khảo | Xem..


Giáo trình Quản lý chất lượng sản phẩm - Đỗ Đức Phú
Nguồn: Trường ĐH Kinh tế & Quản trị Kinh doanh, 2012
Mã số: 23207 2012 507.7 kB 68 18,471 2  2  
 

Chương 1. Chất lượng và quản lý chất lượng Chương 2. Các phương thức quản lý chất lượng Chương 3. Một số phương pháp và kỹ thuật quản lý chất lượng Chương 4. Tiêu chuẩn hoá Chương 5. Hệ thống quản lý chất lượng theo TCVN ISO 9000:2000 Chương 7. Đánh giá sự phù hợp Chương 1. Một số chỉ tiêu chất lượng của sản phẩm Chương 2. Kiểm tra chất lượng sản phẩm Chương 3. Đánh.. | Xem..


Tổng quan về xăng nhiên liệu
Nguồn: Luận văn, 2012
Mã số: 21875 2012 493.2 kB 94 17,920 1  0  
 

Phần I: Lời mở đầu PhầnII: Tổng quan. I. Nguyên lý làm việc của động cơ xăng. II. Thành phần hoá học của xăng III. Chỉ tiêu chất lượng của xăng nhiên liệu. IV. Các loại xăng. V. Các phụ gia cho xăng nhiên liệu VI. Các hợp chất chứa oxy có trị số octane cao . VII. Một số sơ đồ công nghệ đồng phân hoá Phần III. Kết luận Tài liệu tham khảo | Xem..


Bột ca cao
Nguồn: Đồ án, 2005
Mã số: 20899 2011 739.0 kB 44 8,678 0  0  
 

Chương I: Giới thiệu nguyên liệu làm bột ca cao I. Giới thiệu chung về cây ca cao II. Thành phần hạt ca cao III. Nguyên liệu Chương II: Quy trình công nghệ và thuyết minh quy trình công nghệ I. Quy trình công nghệ II. Thuyết minh quy trình công nghệ Chương III: Chỉ tiêu chất lượng sản phẩm bột ca cao | Xem..


Quy trình công nghệ sản xuất fromage cứng
Nguồn: Đồ án, 2003
Mã số: 19676 2011 239.7 kB 26 2,444 0  1  
 

I. Nguyên liệu II. Các loại fromage III. Quy trình công nghệ IV. Mục đích các công đoạn V. Các biến đổi diễn ra VI. Thiết bị trong một số công đoạn quan trọng để sản xuất fromage VII. Chỉ tiêu chất lượng fromage VIII. Các yếu tố ảnh hưởng đến công nghệ sản xuất fromage IX. Vi sinh vật gây hư hỏng fromage và biện pháp phòng chống Tài liệu tham khảo | Xem..


Tổng quan về axit axetic - Đinh Ngọc Phan, Ng. Trọng Nghĩa, Phạm Sỹ Đăng
Nguồn: Trường ĐH Bách khoa Hà Nội, 2011
Mã số: 18191 2011 676.6 kB 28 3,141 1  0  
 

1. Tính chất của axit axetic 2. Các phương pháp sản xuất công nghiệp 3. Ứng dụng, chỉ tiêu chất lượng, tồn chứa và bảo quản. ảnh hưởng sức khỏe, xử lí nước và khí thải Tài liệu tham khảo | Xem..


Rau Quả Muối Chua
Nguồn: Đồ án, 2006
Mã số: 19862 2011 224.3 kB 20 4,042 2  1  
 

Lời mở đầu Chương 1: Tổng quan về quá trình muối chua rau quả. I. Tác nhân vi sinh vat sử dụng trong quá trình lên men II. Bản chất sinh hóa, cơ chế của quá trình lên men lactic Chương 2: Một số qui trình muối chua rau quả cụ thể I. Bắp cải muối chua II. Dưa chuột muối chua III. Cải bẹ muối chua IV. Cà muối chua Chương 3: Các yếu tố ảnh hưởng quá trình muối chua rau.. | Xem..


Công nghệ sản xuất Sữa chua (Yoghurt)
Nguồn: Đồ án, 2010
Mã số: 18603 2011 612.5 kB 40 10,186 3  0  
 

Phần 1: Tổng quan I- Nguyên liệu trong công nghiệp chế biến sữa chua II- Các quá trình căn bản trong công nghệ chế biến sữa chua Phần 2: Quy trình công nghệ I- Quy trình chung II- Các quy trình cụ thể Phần 3: Sản phẩm sữa chua I- Phân loại sản phẩm sữa chua II- Các chỉ tiêu chất lượng sản phẩm | Xem..


Công nghệ sản xuất rượu mùi
Nguồn: Đồ án, 2010
Mã số: 14664 2010 724.7 kB 33 11,749 5  0  
 

I. Tổng quan II. Các quá trình cơ bản trong sản xuất rượu mùi III. Chuẩn bị dịch trích rau quả IV. Qui trình sản xuất rượu hương V. Các sản phẩm rượu mùi VI. Các chỉ tiêu chất lượng của rượu mùi VII. Ứng dụng sản xuất rượu mùi Tài liệu tham khảo Giáo viên HD: Nguyễn Thị Cẩm Vi | Xem..


Sản xuất bánh mì
Nguồn: Chưa xác định, 2010
Mã số: 11916 2010 127.2 kB 21 4,601 11  2  
 

I- Nguyên liệu 1. Bột 2. Nấm men 3. Nước 4. Muối 5. Nguyên liệu phụ II- Sơ đồ qui trình công nghệ III- Giải thích qui trình IV- Chỉ tiêu chất lượng bánh mì | Xem..


Công nghệ sản xuất nước giải khát
Nguồn: Chưa xác định, 2010
Mã số: 12627 2010 166.1 kB 17,142 17  2  
 

Công nghệ sản xuất nước giải khát pha chế. A. Nguyên liệu sản xuất nước giải khát B. Quy trình sản xuất C. Chỉ tiêu chất lượng nước giải khát | Xem..

12
Giải đáp thắc mắc
+ Tại sao không đăng ký được?
+ Tại sao click download lại bị nhắc đăng nhập? Tại sao không download được?
+ Lỗi download 99% vì sao?
Hãy xem ở đây.
Dịch vụ Thư viện
+ Để đăng ký nhận tài liệu qua email, hãy soạn tin theo cú pháp
    EK <ma_sach> <noi_nhan>
Nhắn tới số 8677. Xem chi tiết.

+ Ngoài số lượt download cho phép mỗi ngày, bạn có thể yêu cầu thêm bằng cách soạn tin:
    EK D <username>
Nhắn tới các số 8577, 8677, 8777.
Chú ý xem hướng dẫn.

Dịch vụ liên kết
Gửi link
Học gì - Ở đâu?
Siêu thẻ:  
Tiếng Việt

Tự động
TELEX
VNI
VIQR
VIQR*
Tắt
Chính tả
Kiểu cũ

Giỏ tài liệu
Theme
Tra cứu giáo trình