Nguồn: Vụ KH,CN&MT, 2011
Mã số: 24092 2013 362.5 kB 54 2,130 0  0  

Khóa luận về môn học Giáo dục thể chất. PHẦN 1: I. Chất tinh bột và hoạt động thể lực II. Giữ cân bằng nước III. Một số vấn đề dinh dưỡng liên quan khác IV. Tuyên bố chung của hội nghị quốc tế dinh dưỡng thể thao - 1990 PHẦN 2: I. Các loại thuốc cần dùng cho vận động viên | Xem..

Nguồn: Trường Cao đẳng Y tế Hà Đông, 2011
Mã số: 23880 2012 769.8 kB 91 4,234 1  0  

Tài liệu đào tạo sơ cấp Dân số y tế Lời nói đầu Bài 1. Môi trường và sức khỏe Bài 2: Nước sạch Bài 3: Xử lí chất thải Bài 4: Phòng và diệt các côn trùng truyền bệnh Bài 5. Vệ sinh cá nhân Bài 6: Vệ sinh trường học Bài 7: Vệ sinh bệnh viện - trạm y tế DINH DƯỠNG Bài 1: Đại cương về dinh dưỡng học, thành phần dinh dưỡng của.. | Xem..

Nguồn: TT Đào tạo từ xa, Đại học Huế, 2007
Mã số: 22725 2012 923.1 kB 181 2,869 0  1  

Nhập môn dinh dưỡng trẻ em Chương I. Dinh dưỡng học đại cương Chương II. Các nhóm lương thực - Thực phẩm Chương III. Dinh dưỡng trẻ em tuổi nhà trẻ, mẫu giáo Chương IV. Một số bệnh thường gặp ở trẻ em do dinh dưỡng không hợp lý Chương V. Dinh dưỡng giúp điều trị một số bệnh nhiễm khuẩn thường gặp ở trẻ em Chương VI. Hoạt động dinh dưỡng trong Công tác chăm sóc sức khoẻ ban đầu cho trẻ em Phần thực hành dinh.. | Xem..

Nguồn: Thông tin Thư biện Y học TƯ, 2001
Mã số: 21302 2012 1.3 MB 228 14,303 0  1  

Chương I. Dinh dưỡng hợp lý và sức khoẻ Chương II. Các chất dinh dưỡng Chương III. Nhu cầu dinh dưỡng Chương IV. Dinh dưỡng hợp lý và lao động Chương V. Ăn uống hợp lý của người cao tuổi Chương VI. Giá trị dinh dưỡng và đặc điểm vệ sinh cuả thực phẩm Chương VII. Ngộ độc thức ăn Chương VIII. Các bệnh thiếu dinh dưỡng có ý nghĩa sức khoẻ cộng đồng Chương IX. Dinh dưỡng trong một số bệnh mãn tính Chương X... | Xem..

Nguồn: Viện Dinh dưỡng, 2009
Mã số: 21290 2012 4.5 MB 377 16,426 1  2  

Nhập môn dinh dưỡng học Chương 1. Dinh dưỡng học cơ bản Chương 2. Các phương pháp đánh giá và theo dõi tình trạng dinh dưỡng Chương 3. Dinh dưỡng & sức khoẻ cộng đồng Chương 4. Can thiệp dinh dưỡng và chính sách dinh dưỡng Chương 5. Ô nhiễm thực phẩm & ngộ độc thực phẩm các phương pháp bảo quản thực phẩm Chương 6. Quản lý an toàn vệ sinh thực phẩm Phụ lục 1. Các tác.. | Xem..

Nguồn: Trường Đại học SPKT Tp.HCM, 2011
Mã số: 19691 2011 462.0 kB 51 11,422 0  1  

Chương I: Giới thiệu chung Chương II: Các chất dinh dưỡng cần thiết cho hoạt động của não bộ Chương III: Các loại thực phẩm tốt cho trí não Chương IV: Kiến thức về dinh dưỡng Chương V: Chế độ dinh dưỡng cho người lao động trí óc Tài liệu tham khảo | Xem..

Nguồn: Trường Đại học Cửu Long, 2011
Mã số: 19832 2011 841.7 kB 40 9,927 0  1  

PHẦN MỞ ĐẦU PHẦN I: NHỮNG THAY ĐỔI Ở CƠ THỂ PHỤ NỮ KHI MANG THAI I. Những thay đổi trong 3 tháng đầu II. Những thay đổi trong 3 tháng giữa III. Những điều cần biết khi mang thai 3 tháng cuối PHẨN II: DINH DƯỠNG ĐỐI VỚI PHỤ NỮ MANG THAI I. Dinh dưỡng lành mạnh II. Chế độ ăn hằng ngày của thai phụ cần đảm bảo năng lượng và các chất dinh dưỡng cần thiết III. Những thực phẩm tránh dùng PHẦN III: VẤN ĐỀ NHIỄM ĐỘC THAI.. | Xem..

Nguồn: Bộ Y tế, 2008
Mã số: 19313 2011 2.0 MB 13,456 3  0  

Dùng cho đào tạo cử nhân y tế công cộng. Lời nói đầu Chương 1 Dinh dưỡng học cơ bản Chương2. Các phương pháp đánh giá và theo dõi tình trạng dinh dưỡng Chương 3. Dinh dưỡng và sức khỏe cộng đồng Chương 4.Can thiệp dinh dưỡng và chính sách dinh dưỡng Chương 5.Ô nhiễm thực phẩm và ngộ độc thực phẩm, các phương pháp bảo quản thực phẩm Chương 6. Quản lý an.. | Xem..

Nguồn: Bài giảng, 2009
Mã số: 18613 2011 310.5 kB 76 14,335 2  1  

- Vai trò, nhu cầu vitamin - Dinh dưỡng sức khoẻ và bệnh tật - Chế độ ăn trong điều trị một số bệnh - Vai trò và nhu cầu các chất sinh năng lượng - Các bệnh do thực phẩm và ngộ độc thực phẩm - Vệ sinh ăn uống công cộng, vệ sinh bảo quản và chế biến một số thực phẩm Bài giảng PPT: - Đại cương về các bệnh thực phẩm - Thực hành tốt vệ sinh an toàn thực phẩm - Quản lý chất lượng vệ sinh.. | Xem..

Nguồn: Đồ án, 2011
Mã số: 18317 2011 741.0 kB 7,480 0  0  

Lời mở đầu Chương 1. Tổng quan về ăn chay Chương 2. Các chất dinh dưỡng Chương 3. Quá trình trao đổi chất và năng lượng Chương 4. Một số lời khuyên cho người ăn chay Chương 5. Một số món chay tiêu biểu Kết luận Tài liệu tham khảo | Xem..

Nguồn: Trường Đại học Bách Khoa Đà Nẵng, 2010
Mã số: 17936 2011 818.2 kB 63 6,664 1  0  

Lời nói đầu Phần A: GIỚI THIỆU CHUNG Phần B: NỘI DUNG CHÍNH 1. Giới thiệu chung phụ gia thực phẩm 2. Phụ gia thực phẩm tăng giá trị dinh dưỡng Phần C: KẾT LUẬN Tài liệu tham khảo | Xem..

Nguồn: Trường Đại học Nông nghiệp I, 2011
Mã số: 17276 2011 796.1 kB 80 14,761 0  0  

Với bệnh nhân, đặc biệt là bệnh nhân không tự ăn uống được thường có những rối loạn về chức năng tuần hoàn cũng như sự tiêu hoá hấp thu làm cho việc nuôi dưỡng gặp nhiều khó khăn.. | Xem..

Nguồn: Trường ĐH Nông nghiệp I Hà Nội, 2007
Mã số: 13088 2010 498.8 kB 64 12,273 6  0  

Luận văn tốt nghiệp chuyên ngành Công nghệ thực phẩm. Đề tài: Nghiên cứu quy trình sản xuất bột dinh dưỡng ăn liền ở trẻ em có bổ sung rau ngót nhằm tăng cường giá trị dinh dưỡng, giá trị cảm quan và tiết kiệm thời gian chế biến cho các bà mẹ. | Xem..

Nguồn: Bài giảng, 2008
Mã số: 253 2008 1.4 MB 162 21,413 22  10  

Chương I: Dinh dưỡng và sức khoẻ Chương II: Các chất dinh dưỡng Chương III: Nhu cầu dinh dưỡng Chương IV: Dinh dưỡng hợp lý và lao động Chương V: Ăn uống hợp lý của người cao tuổi Chương VI: Giá trị dinh duỡng và Ðặc Ðiểm vệ sinh của thực phẩm Chương VII: Ngộ Ðộc thức ăn Chương VIII: Các bệnh thiếu dinh dưỡngcó ý nghĩa sức khoẻ cộng đồng Chương IX: Dinh dưỡng trong một số bệnh mạn tính Chương X: Giám.. | Xem..

Nguồn: ĐH Cần Thơ, 2009
Mã số: 1046 2007 6.5 MB 322 39,280 95  24  

Dinh dưỡng là chức năng mà các cá thể sử dụng thức ăn để duy trì sự sống, nghĩa là thực hiện các hoạt động sống như: sinh trưởng, phát triển, vận động. Khoa học về dinh dưỡng nghiên cứu mối quan hệ giữa các cá thể và thức ăn, chế độ ăn uống, sinh lý nuôi dưỡng, biến đổi bệnh lý... Thành ngữ “dinh dưỡng và sức khoẻ cộng đồng” dùng để chỉ mối quan hệ giữa chế độ ăn uống.. | Xem..