Nguồn: Sưu tầm, 2011
Mã số: 27578 2017 5.9 MB 89 10,353 0  0  

Chương 1. Nguyên lý thứ nhất nhiệt động học và áp dụng vào hóa học Chương 2. Nguyên lý thứ hai nhiệt động học, chiều và giới hạn tự diễn biến của quá trình Chương 3. Cân bằng hóa học Chương 4. Cân bằng pha Chương 5. Dung dịch Chương 6. Dung dịch chất điện ly Chương 7. Động hóa học Chương 8. Các quá trình điện hóa Tài liệu tham khảo | Xem..

Nguồn: Trường Đại Học Bách Khoa Tp.HCM, 2012
Mã số: 27505 2016 1.0 MB 66 3,020 0  0  

PHẦN 1: TỔNG QUAN VỀ CHẤT HOẠT ĐỘNG BỀ MẶT Chương 1. Lý thuyết cơ bản về chất hoạt động bề mặt Chương 2. Tính chất hóa lý của chất hoạt động bề mặt trong dung dịch Chương 3. Phân loại và ứng dụng chất hoạt động bề mặt Chương 4. Khả năng tạo nhũ tương Chương 5. Chất hoạt động bề mặt và các hệ bọt Chương 6. Khả năng tẩy rửa Tài liệu tham khảo | Xem..

Nguồn: TT Nghiên cứu Vật liệu Polyme, 2009
Mã số: 27120 2015 835.8 kB 83 3,731 1  0  

. Polyme là gì? . Đặc điểm của tính chất vật lý của polyme . Hiện tượng hồi phục của polyme - Trạng thái mềm cao - Trạng thái thủy tinh - Trạng thái chảy nhớt . Hóa dẻo polyme | Xem..

Nguồn: Trường Cao đẳng Công nghiệp Tuy Hòa, 2009
Mã số: 27004 2015 93.1 kB 70 2,919 0  0  

Chương 1. Một số khái niệm cơ bản Chương 2. Biến dạng và hồi phục Chương 3. Dung dịch polyme Chương 4. Tính chất kết dính và độ bền liên kết dán của polyme | Xem..

Nguồn: Trường Cao đẳng Kinh tế Công nghệ TPHCM, 2013
Mã số: 26874 2015 1.4 MB 41 3,270 0  0  

PHẦN I: CÔNG NGHỆ PROTEIN Chương 1: Mở đầu Chương 2: Amino acid Chương 3: Peptide Chương 4: Cấu trúc và tính chất hóa lý của protein Chương 5: Các phương pháp chiết rút tinh sạch và xác định protein Tài liệu tham khảo | Xem..

Nguồn: Trường Cao đẳng Công nghiệp Tuy Hòa, 2010
Mã số: 26818 2015 793.7 kB 201 2,652 0  0  

Lời nói đầu Chương 1 - Năng lượng của các quá trình hóa học: Chương 2 - Chiều, hướng và giới hạn của các quá trình hoá học Chương 3 - Cân bằng hóa học -Cân bằng pha Chương 4 - Dung dịch Chương 5 - Điện cực và pin điện Tài liệu tham khảo | Xem..

Nguồn: Trường CĐ Công nghiệp Tuy Hòa, 2009
Mã số: 25981 2015 93.1 kB 70 1,346 0  0  

Dành cho sinh viên hệ cao đẳng Chương 1. Một số khái niệm cơ bản Chương 2. Biến dạng và hồi phục Chương 3. Dung dịch polyme Chương 4. Tính chất kết dính và độ bền liên kết dán của polyme | Xem..

Nguồn: Trường ĐH Công nghiệp Thực phẩm Tp.HCM, 2013
Mã số: 25852 2014 1.1 MB 93 1,386 1  0  

Chương 1. Đại cương về phân tích thực phẩm Chương 2. Phân tích hóa học cổ điển Chương 3. Phân tích một số chỉ tiêu trong thực phẩm Phụ lục | Xem..

Nguồn: Sưu tầm, 2011
Mã số: 25125 2014 1.1 MB 96 10,737 1  1  

Chương I. Khái niệm về hàn kim loại Chương II. Nguồn nhiệt hàn Chương III. Sự truyền nhiệt khi hàn Chương IV. Quá trình hóa lý và luyện kim khi hàn Chương V. Độ bền công nghệ của liên kết hàn | Xem..

Nguồn: Trường Cao đẳng Kinh tế Công nghệ Tp.HCM, 2013
Mã số: 24979 2014 1.3 MB 41 4,232 0  0  

PHẦN I: CÔNG NGHỆ PROTEIN Chương 1: Mở đầu Chương 2: Amino Acid Chương 3: Peptide Chương 4: Cấu trúc và tính chất hóa lý của protein Chương 5: Các phương pháp chiết rút tinh sạch và xác định protein Tài liệu tham khảo | Xem..

Nguồn: Trường CĐ Công nghiệp Tuy Hòa, 2016
Mã số: 24813 2014 1.8 MB 122 1,228 0  0  

Dành cho sinh viên bậc cao đẳng ngành công nghệ kỹ thuật môi trường Chương 1. Giới thiệu chung về nước thải Chương 2. Tổng quan cơ sở công nghệ xử lý nước thải Chương 3. Xử lý nước thải bằng phương pháp cơ học Chương 4. Xử lý nước thải bằng phương pháp hóa lý và hóa học Chương 5. Các phương pháp vi xử lý Chương 6. Xử lý nước thải bằng phương.. | Xem..

Nguồn: Bài giảng, 2012
Mã số: 24538 2013 577.4 kB 72 1,956 0  0  

Dành cho SV môi trường Chương I: DUNG DỊCH – DUNG DỊCH ĐIỆN LY Chương II: KHÁI NIỆM VỀ CÁC HỆ KEO Chương III: NĂNG LƯỢNG BỀ MẶT – SỰ HẤP PHỤ Chương IV: TÍNH CHẤT ĐIỆN CỦA CÁC HỆ KEO Chương V: TÍNH BỀN CỦA HỆ KEO VÀ SỰ KEO TỤ Chương VI: HỆ KEO ƯA LƯU VÀ HỆ BÁN KEO | Xem..

Nguồn: NXB Lao động, 2012
Mã số: 22807 2012 1.7 MB 118 23,307 0  0  

Mục tiêu nghiên cứu: - Hệ thống hóa lý luận và thực tiễn nghiên cứu về chuỗi giá trị và đề xuất phương pháp nghiên cứu chuỗi giá trị sản phẩm thủy sản khai thác biển cho nghiên cứu này. - Xác định cấu trúc chuỗi giá trị mặt hàng cá ngừ sọc dưa tại Nha Trang - Đánh giá cách thức tổ chức, vận hành thị trường và tình.. | Xem..

Nguồn: Sưu tầm, 2016
Mã số: 24384 2013 624.0 kB 17 1,832 0  0  

Bài 1. Điều chế hệ keo và nhũ tương sự đông vón của các hệ keo Bài 2. pH - dung dịch đệm độ dẫn điện Bài 3. Sự hoà tan hạn chế của chất lỏng Bài 4. Phản ứng bậc i: thuỷ phân ethyl acetat Bài 5. Phản ứng bậc ii: xà phòng hoá ethyl acetat Bài 6. Đường đẳng nhiệt hấp phụ trong dung dịch nước Bài 7. Sắc ký giấy và sắc ký trao đổi ion | Xem..

Nguồn: Sưu tầm, 2007
Mã số: 22667 2012 922.7 kB 114 19,884 1  1  

Chương I: Các khái niệm cơ bản Sự mềm dẻo của mạch Polymer. Cấu trúc trên phân tử của Polymer Chương Các tính chất cơ lý đặc trưng của Polymer Chương IV: Trạng thái tinh thể của Polymer Chương V: Độ bền cơ học của Polymer Chương VI: Nhiệt động của quá trình trương và hoà tan Chương VII: Hoá dẻo plymer Tài liệu tham khảo | Xem..

Nguồn: Trường ĐH Bách khoa Tp.HCM, 2011
Mã số: 22548 2012 644.0 kB 32 19,711 1  0  

1. Giới thiệu chung về sữa bò. 1.1 Một số tính chất vật lý 1.2 Thành phần hóa học 1.3 Các tính chất hóa lý 1.4 Hệ vi sinh vật trong sữa bò 2. Công nghệ sau thu hoạch sữa 2.1 Các biến đổi và quá trình bảo quản sữa trước khi chế biến. 2.2 Quá trình vắt sữa. 2.3 Quá trình vận chuyển, bảo quản sữa từ nơi thu hoạch về nhà máy chế.. | Xem..