Sử dụng tốt nhất với FireFox(+), Chrome(+), Safari(+), Opera(+), IE7(-), hỗ trợ iPhone, Android, Nokia..     Home | Sơ đồ site | Giới thiệu

eBooks Online
Chưa đăng nhập, bạn có thể đăng ký nếu chưa có account | Đăng nhập

 
 
Home » Thư mục » Tra cứu giáo trình
  Tìm kiếm tài liệu:
  Quay lại Kết quả tìm Bảng tìm kiếm  Xếp theo: Thời gian | Đánh giá | Lần xem
 
Số kết quả tìm thấy: 56 mục.
1234
Gửi cho bạn bè
Ghi bookmark:
 Delicious  Digg  Google  Reddit

Bài giảng Nghiệp vụ phục vụ buồng - Nguyễn Lê Thanh Thảo
Nguồn: Trường Cao đẳng Công nghiệp Tuy Hòa, 2014
Mã số: 27631 2016 359.9 kB 99 4,505 0  0  
 

Chương 1: GIỚI THIỆU VỀ BỘ PHẬN BUỒNG PHÒNG TRONG KHÁCH SẠN Chương 2. TRANG THIẾT BỊ TIỆN NGHI VÀ CÁCH BÀI TRÍ SẮP XẾP Chương 3.TRANG THIẾT BỊ DỤNG CỤ LÀM VỆ SINH BUỒNG Chương 4. QUY TRÌNH VỆ SINH BUỒNG Chương 5. QUY TRÌNH PHỤC VỤ KHÁCH LƯU TRÚ Chương 6. QUY TRÌNH GIẶT LÀ | Xem..


Bài giảng Phương pháp xây dựng thực đơn - Nguyễn Khánh Quỳnh Ngân
Nguồn: Trường Cao đẳng Công nghiệp Tuy Hòa, 2012
Mã số: 26833 2015 167.2 kB 25 1,043 0  0  
 

Chương 1. NGUYÊN TẮC XÂY DỰNG THỰC ĐƠN Chương 2. QUY TRÌNH XÂY DỰNG THỰC ĐƠN Chương 3. XÂY DỰNG THỰC ĐƠN Tài liệu tham khảo | Xem..


Bài giảng Nghiệp vụ phục vụ ăn uống - Ms. Ngân
Nguồn: Trường Cao đẳng Công nghiệp Tuy Hòa, 2012
Mã số: 26699 2015 67.8 kB 67 1,071 0  0  
 

Chương 1. Khái quát về nhu cầu ăn uống và kinh doanh ăn uống Chương 2. Kiến thức về thức uống Chương 3. Kỹ thuật phục vụ ăn uống Chương 4. Tổ chức và phục vụ các loại tiệc Chương 5. Ghi phiếu đặt ăn | Xem..


Bài giảng Nghiệp vụ thanh toán - Nguyễn Trần Khánh Uyên, Lê Thị Ngọc Tú
Nguồn: Trường Cao đẳng Nghề Du lịch Đà Nẵng, 2013
Mã số: 26325 2015 445.4 kB 78 607 0  0  
 

Cao đẳng Quản trị nhà hàng, Cao đẳng Quản trị Khách sạn, Chương 1: Hệ thống tiền tệ thế giới Chương 2: Tỷ giá hối đoái Chương 3: Thanh toán trong nền kinh tế thị trường Chương 4: Một số chứng từ sử dụng trong nghiệp vụ thanh toán | Xem..


Quy trình công nghệ sản xuất than sạch - Nguyễn Đình Đức
Nguồn: Trường Cao đẳng Cộng đồng Hà Tây, 2014
Mã số: 25597 2014 167.9 kB 7 7,949 0  0  
 

“ Than từ thân cây” là một loại tài nguyên được tái tạo từ các vật chất kiểu mới. vì bảo vệ môi trường sạch, lại có giá thành cực thấp so với than thô, phạm vi ứng dụng rất rộng. lò sưởi trong thành phố, cũng như lò sưởi công cộng, khách sạn, nhàn hàng và các ngành nghề tắm gội khác. I- Quy trình sản xuất.. | Xem..


Tiêu chuẩn khách sạn xanh Asean
Nguồn: Vụ Khách sạn, 2012
Mã số: 25529 2014 472.3 kB 18 5,160 0  0  
 

Được trình bày tại Cuộc họp lần thứ 35 của Các cơ quan du lịch quốc gia ASEAN 1. Lời nói đầu 2. Lời giới thiệu 3. Phạm vi 4. Thuật ngữ và các định nghĩa 5. Tiêu chuẩn khách sạn xanh | Xem..


Bài giảng Phương pháp xây dựng thực đơn - Nguyễn Khánh Quỳnh Ngân
Nguồn: Bài giảng, 2015
Mã số: 24779 2013 163.8 kB 25 1,623 0  0  
 

Chương 1. NGUYÊN TẮC XÂY DỰNG THỰC ĐƠN Chương 2. QUY TRÌNH XÂY DỰNG THỰC ĐƠN Chương 3. XÂY DỰNG THỰC ĐƠN Tài liệu tham khảo | Xem..


Tính toán, thiết kế truyền hình số vệ tinh - Nguyễn Ngọc Huy
Nguồn: Đại học Vinh, 2010
Mã số: 24729 2013 1.3 MB 95 10,986 0  0  
 

PHẦN I: Lý thuyết chung Chương 1: Tổng quan về thông tin vệ tinh Chương 2: Hệ thống thu truyền hình số qua vệ tinh PHẦN II: Hệ thống thu truyền hình cáp cho khách sạn Sao Mai - Thanh Hóa 2.1. Yêu cầu của hệ thống 2.2. Mô hình thiết kế 2.3. Tính toán cụ thể 2.4. Chọn vị trí lắp đặt 2.5. Bảng thống kê thiết bị Kết luận Tài liệu tham khảo | Xem..


Giáo trình Quản trị tác nghiệp - Lữ Quý Hòa
Nguồn: Bài giảng, 2010
Mã số: 24041 2013 649.5 kB 54 384 0  0  
 

Chương 1: Những vấn đề chung về quản trị bộ phận chế biến món ăn. Chương 2: Quản trị quy trình sản xuất chế biến món ăn. Chương 3: Quản trị cơ sở vật chất kỹ thuật Chương 4: Quản trị nguyên, vật liệu và năng lượng chế biến món ăn Chương 5: Quản trị chi phí sản xuất chế biến. | Xem..


Nghiệp vụ buồng
Nguồn: DAPT Nhân lực Du lịch Việt Nam, 2007
Mã số: 23437 2012 2.1 MB 171 16,131 0  0  
 

Tiêu chuẩn kỹ năng nghề du lịch Việt Nam. Trình độ cơ bản. 1. Giới thiệu tiêu chuẩn kỹ năng nghề du lịch Việt Nam (VTOS). Nghiệp vụ buồng 2. Tiêu chuẩn VTOS - Nghiệp vụ buồng | Xem..


Bài giảng Quản lý ẩm thực - Võ Thị Thu Thủy
Nguồn: Biên soạn, 2008
Mã số: 23226 2012 837.3 kB 145 2,312 1  0  
 

Chương 1. Quản lý nhà hàng, bar Chương 2. Các kỹ năng giao tiếp Chương 3. Tổ chức bộ máy và nhân lực của nhà hàng Chương 4. Tổ chức hoạt động kinh doanh của nhà hàng Câu hỏi giữa kỳ Giáo án | Xem..


Lý thuyết nghiệp vụ bar I - Trần Thị Bích Duyên
Nguồn: Trường ĐH Tôn Đức Thắng, 2011
Mã số: 22742 2012 2.5 MB 283 15,763 1  2  
 

Chương I: Lịch sử hình thành và phát triển ngành pha chế Chương II: Các loại ly sử dụng trong pha chế Chương III: Quầy bar và dụng cụ quầy bar Chương IV: Các loại thức uống | Xem..


An ninh khách sạn
Nguồn: DAPT Nhân lực Du lịch Việt Nam, 2008
Mã số: 22306 2012 2.7 MB 126 9,043 1  3  
 

Tiêu chuẩn kỹ năng nghề du lịch Việt Nam- Trình độ cơ bản 1. Giới thiệu Tiêu chuẩn kỹ năng nghề du lịch Việt Nam (VTOS) Nghiệp vụ An ninh khách sạn 2. Tiêu chuẩn VTOS Nghiệp vụ An ninh khách sạn | Xem..


Nghiệp vụ đặt giữ buồng khách sạn
Nguồn: DAPT Nhân lực Du lịch Việt Nam, 2009
Mã số: 22290 2012 2.0 MB 247 6,773 1  0  
 

Tiêu chuẩn kỹ năng nghề du lịch Việt Nam- Trình độ cơ bản. 1. Giới thiệu tiêu chuẩn kỹ năng nghề du lịch việt nam (VTOS) nghiệp vụ đặt giữ buồng khách sạn 2. Tiêu chuẩn VTOS nghiệp vụ đặt giữ buồng khách sạn | Xem..


Kỹ thuật chế biến món ăn Việt Nam
Nguồn: DAPT Nhân lực Du lịch Việt Nam, 2009
Mã số: 22286 2012 1.7 MB 204 7,542 1  1  
 

Tiêu chuẩn kỹ năng nghề du lịch Việt Nam- Trình độ cơ bản. 1. Giới thiệu Tiêu chuẩn kỹ năng nghề du lịch Việt Nam (VTOS) Kỹ thuật chế biến món ăn Việt Nam 2. Tiêu chuẩn VTOS - Kỹ thuật chế biến món ăn Việt Nam | Xem..


Quản lý khách sạn nhỏ
Nguồn: DAPT Nhân lực Du lịch Việt Nam, 2009
Mã số: 22236 2012 3.1 MB 260 7,961 0  0  
 

Tiêu chuẩn kỹ năng nghề du lịch Việt Nam- Trình độ cơ bản. 1. Giới thiệu Tiêu chuẩn kỹ năng nghề du lịch Việt Nam (VTOS) Quản lý khách sạn nhỏ 2. Tiêu chuẩn VTOS - Quản lý khách sạn nhỏ | Xem..

1234
Giải đáp thắc mắc
+ Tại sao không đăng ký được?
+ Tại sao click download lại bị nhắc đăng nhập? Tại sao không download được?
+ Lỗi download 99% vì sao?
Hãy xem ở đây.
Dịch vụ Thư viện
+ Để đăng ký nhận tài liệu qua email, hãy soạn tin theo cú pháp
    EK <ma_sach> <noi_nhan>
Nhắn tới số 8677. Xem chi tiết.

+ Ngoài số lượt download cho phép mỗi ngày, bạn có thể yêu cầu thêm bằng cách soạn tin:
    EK D <username>
Nhắn tới các số 8577, 8677, 8777.
Chú ý xem hướng dẫn.

Dịch vụ liên kết
Gửi link
Học gì - Ở đâu?
Siêu thẻ:  
Tiếng Việt

Tự động
TELEX
VNI
VIQR
VIQR*
Tắt
Chính tả
Kiểu cũ

Giỏ tài liệu
Theme
Tra cứu giáo trình