Sử dụng tốt nhất với FireFox(+), Chrome(+), Safari(+), Opera(+), IE7(-), hỗ trợ iPhone, Android, Nokia..     Home | Sơ đồ site | Giới thiệu

eBooks Online
Chưa đăng nhập, bạn có thể đăng ký nếu chưa có account | Đăng nhập

 
 
Home » Thư mục » Tra cứu giáo trình
  Tìm kiếm tài liệu:
  Quay lại Kết quả tìm Bảng tìm kiếm  Xếp theo: Thời gian | Đánh giá | Lần xem
 
Số kết quả tìm thấy: 21 mục.
12
Gửi cho bạn bè
Ghi bookmark:
 Delicious  Digg  Google  Reddit

Bài giảng Công nghệ sản xuất đường mía và bánh kẹo
Nguồn: Sưu tầm, 2013
Mã số: 27445 2016 3.3 MB 200 1,124 0  0  
 

PHẦN 1. CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT ĐƯỜNG MÍA Bài mở đầu: Giới thiệu chung về ngành đường Chương 1. Nguyên liệu – mía Chương 2. Thu nhận và làm sạch nước mía Chương 3. Sản xuất đường thành phẩm Chương 4. Các sản phẩm phụ của nhà máy đường PHẦN 2. CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT BÁNH KẸO Chương 1. Nguyên liệu, phụ gia sử dụng trong sản xuất bánh kẹo Chương 2... | Xem..


Bài giảng Công nghệ sản xuất và kiểm soát chất lượng đường, bánh kẹo - Hữu Quyền, Nguyễn Thị Cúc, Đặng Thị Yến, Phú Đức
Nguồn: Trường Đại học Công nghiệp Thực phẩm Tp.HCM, 2015
Mã số: 25954 2015 1.9 MB 143 632 0  0  
 

Phần 1 Chương 1. Nguyên liệu mía Chương 2. Trích lấy nước mía. Chương 3. Làm sạch nước mía Chương 4. Bốc hơi nước đường Chương 5. Kết tinh đường Chương 6. Kiểm tra v kiểm sốt trong công nghệ sản xuất đường Phần 2 Chương 1. Nguyên liệu sản xuất bánh kẹo Chương 2. Công nghệ sản xuất kẹo cứng Chương 3. Công nghệ sản xuất kẹo mềm Chương 4. Công nghệ sản xuất bánh Chương 5. Kiểm tra.. | Xem..


Bài giảng Công nghệ sản xuất mía đường
Nguồn: Sưu tầm, 2013
Mã số: 25920 2015 1.6 MB 82 479 0  0  
 

Chương I: Phần mở đầu Chương II: Nguyên liệu mía Chương III: Lấy nước mía Chương IV: Làm sạch nước mía Chương V: Cô đặc nước mía Chương VI: Nấu đường và kết tinh đường Chương VII: Ly tâm, sấy, đóng bao và bảo quản đường | Xem..


Bài giảng Công nghệ sản xuất đường bánh kẹo
Nguồn: Trường Đại học Công nghiệp TP.HCM, 2015
Mã số: 24229 2013 790.7 kB 128 631 0  0  
 

Phần A: Công nghệ sản xuất đường Chương 1: Giới thiệu chung về đường mía Chương 2: Nguyên liệu sản xuất đường Chương 3: Giới thiệu về đường saccharose Chương 4: Xử lý sơ bộ mía Chương 5: Lấy nước mía Chương 6: Làm sạch nước mía Chương 7: Cô đặc nước mía Chương 8: Kết tinh đường Phần B: Công nghệ sản xuất bánh kẹo Chương 9: Nguyên liệu phụ gia sử dụng trong CNSX.. | Xem..


Thiết kế hệ thống cô đặc hai nồi dung dịch đường sucrose - Trương Thanh Tùng
Nguồn: Trường Đại học Cần Thơ, 2009
Mã số: 23677 2012 950.0 kB 64 4,395 1  0  
 

Lời nói đầu Phần 1. Giới thiệu Phần 2. Thiết bị chính Phần 3. Thiết bị phụ - thiết bị ngưng tụ baromet Phần 4. Tính cơ khí Phần 5. Sơ đồ quy trình cô đặc Tài liệu tham khảo | Xem..


Thiết kế hệ thống cô đặc hai nồi làm việc liên tục xuôi chiều cô đặc dung dịch xút NaOH
Nguồn: Đồ án, 2004
Mã số: 19243 2011 715.5 kB 37 10,710 0  1  
 

Đồ án Quá trình thiết bị. I. Mở đầu II. Chọn qui trình công nghệ A.Tính thiết bị chính III. Tính cân bằng vật chất IV. Cân bằng nhiệt lượng V. Tính bề mặt truyền nhiệt của buồng đốt VI. Tính kích thước buồng bốc và buồng đốt VII. Tính kích thước các ống dẫn liệu, tháo liệu VIII. Tính cơ khí B. Tính thiết bị phụ C. Tính giá thành | Xem..


Thiết kế phân xưởng làm sạch nước mía trong công nghệ sản xuất đường - Nguyễn Minh Hải
Nguồn: Đại học Đà Nẵng, 2011
Mã số: 18197 2011 426.3 kB 41 10,053 0  1  
 

Lựa chọn phương án xây dựng qui trình và bố trí lắp đặt máy móc thiết bị cho phân xưỡng làm sạch nhà máy đường hiện đại sản xuất đường RS năng suất 2370 tấn mía/ngày Mở đầu 1. Tổng quan nguyên liệu 2. Lựa chọn và thuyết minh dây chuyền công nghệ 3. Tính cân bằng vật chất 4. Tính và chọn thiết bị 5. Kết luận Tài liệu tham khảo | Xem..


Thiết kế hệ thống cô đặc một nồi làm việc gián đoạn - Trần Thanh Tuấn
Nguồn: Đồ án, 2002
Mã số: 18086 2011 499.5 kB 65 10,669 0  1  
 

Đồ án Quá trình thiết bị. - Tổng quan về cô đặc mía đường - Quy trình công nghệ - Cân bằng vật chất và năng lượng - Tính toán truyền nhiệt và thời gian cô đặc - Tính thiết bị cô đặc - Tính cơ khí cho các chi tiết thiết bị - Thiết bị truyền nhiệt - Thiết bị ngưng tụ baromet - Tính và chọn bơm - Tính giá thành thiết.. | Xem..


Các thiết bị chính trong sản xuất đường tinh luyện
Nguồn: Bài giảng, 2009
Mã số: 16931 2011 588.0 kB 29 17,710 2  0  
 

Tham Khảo Dây Chuyền Sản Xuất Đường Công Ty Đường Biên Hòa. 1. Máy trộn Magma 2. Máng nhồi phân phối đường hồ 3. Nhóm thiết bị chính trong giai đoạn hóa chế 4. Thiết bị chính giai đoạn nấu đường- ly tâm 5. Thiết bị chính trong giai đoạn sấy- phối trộn- sàng- đóng gói- bảo quản | Xem..


Công nghệ chế biến đường và sản phẩm đường
Nguồn: Bài giảng, 2008
Mã số: 17156 2011 517.8 kB 56 15,673 1  1  
 

Bài mở đầu Chương 1: Nguyên liệu và công nghệ ép mía Chương 2: Làm sạch nước mía Chương 3: Cô đặc nước mía Chương 4: Nấu đường và kết tinh Chương 5: Ly tâm, sấy, tách thành phẩm Chương 6: Công nghệ sản xuất bánh kẹo Phụ lục Tài liệu tham khảo | Xem..


Giáo trình Thực hành Công nghệ sinh học thực phẩm
Nguồn: Trường ĐH Công Nghệ Sài Gòn, 2010
Mã số: 17183 2011 347.7 kB 17 15,606 3  0  
 

Nội qui phòng thí nghiệm Bài 1. Sản xuất sinh khối nấm men Bài 2. Sản xuất thạch dừa Bài 3. Ứng dụng enzyme a-amylase và ß-amylase trong sản xuất đường mạch nha | Xem..


Giáo trình Công nghệ sản xuất đường - bánh - kẹo - TS. Trương thị Minh Hạnh
Nguồn: Trường Đại học Bách khoa Đà Nẵng, 2010
Mã số: 12555 2010 1.6 MB 120 22,979 11  0  
 

Phần 1 - Công nghệ sản xuất đường Mở đầu Chương 1: Nguyên liệu mía Chương 2: Lấy nước mía Chương 3: Làm sạch nước mía Chương 4: Cô đặc nước mía Chương 5: Nấu đường và kết tinh. Chương 6: Li tâm - sấy - đóng bao và bảo quản đường. Phần 2 - Công nghệ sản xuất bánh - kẹo Lời mở đầu Chương 1. Nguyên liệu Chương 2. Kỹ thuật sản xuất kẹo caramen (kẹo cứng) Chương 3. Kỹ thuật sản xuất.. | Xem..


Bài giảng dùng cho công nhân công nghệ Nấu đường – Ly tâm - Lê Thị Thảo Tiên
Nguồn: Chưa xác định, 2010
Mã số: 11074 2010 2.2 MB 87 63,236 10  3  
 

MỘT SỐ THUẬT NGỮ THƯỜNG DÙNG Chương 1 - LÝ THUYẾT KẾT TINH ĐƯỜNG Chương 2 - NẤU ĐƯỜNG Chương 3 - TRỢ TINH Chương 4 - QUÁ TRÌNH LY TÂM ĐƯỜNG Chương 5 - MÁY LY TÂM ĐƯỜNG Chương 6 - THAO TÁC LY TÂM TÁCH MẬT Chương 7 - SẤY KHÔ HOÀN TẤT | Xem..


Bài Giảng Công nghệ Sản Xuất Đường Mía - Lê Thị Thảo Tiên
Nguồn: Chưa xác định, 2010
Mã số: 11941 2010 882.1 kB 73 37,242 19  2  
 

Phần 1- Nguyên liệu mía và các biến đổi hoá sinh học trong quá trình sản xuất đường Phần 2- Công nghệ sản xuất đường Bài mở đầu Phần A: Lấy nước mía Chương 1. Lấy nước mía bằng phương pháp ép Chương 2. Lấy nước mía bằng phương pháp khuếch tán Phần B : Làm trong, làm sạch nước mía Chương 3. Nguyên lý làm sạch nước.. | Xem..


Tài liệu nâng bậc – Công nhân Công nghệ Hoá chế - Bốc hơi
Nguồn: Chưa xác định, 2000
Mã số: 11679 2010 1.3 MB 43,279 3  0  
 

Phần A - Một số thuật ngữ cơ bản cần biết Phần B - Làm sạch nước mía Phần C - Bốc hơi nước mía Phần D - Các phép tính công nghệ hoá chế bốc hơi Phần Thực hành Đề thi nâng bậc công nhân công nghệ đường mía 2005 | Xem..


Công Nghệ Sản Xuất Đường Và Các Sản Phẩm Từ Đường - ThS Nguyễn Đình Đức
Nguồn: Trường Cao đẳng Cộng đồng Hà Tây, 2010
Mã số: 10475 2010 446.4 kB 59 27,208 37  2  
 

Mở đầu Phần I - Những định nghĩa và thuật ngữ áp dụng trong ngành đường Phần II - Các công đoạn chế biến đường Chương I Nguyên Liệu- Mía Chương II Lấy nước mía Chương III làm sạch Chương IV Bốc hơi(Cô đặc) Chương V Nấu đường và kết tinh Chương VI Ly tâm - Sấy - Phân loại. Đóng bao và bảo quản Chương VII Một số sản phẩm từ đường | Xem..

12
Giải đáp thắc mắc
+ Tại sao không đăng ký được?
+ Tại sao click download lại bị nhắc đăng nhập? Tại sao không download được?
+ Lỗi download 99% vì sao?
Hãy xem ở đây.
Dịch vụ Thư viện
+ Để đăng ký nhận tài liệu qua email, hãy soạn tin theo cú pháp
    EK <ma_sach> <noi_nhan>
Nhắn tới số 8677. Xem chi tiết.

+ Ngoài số lượt download cho phép mỗi ngày, bạn có thể yêu cầu thêm bằng cách soạn tin:
    EK D <username>
Nhắn tới các số 8577, 8677, 8777.
Chú ý xem hướng dẫn.

Dịch vụ liên kết
Gửi link
Học gì - Ở đâu?
Siêu thẻ:  
Tiếng Việt

Tự động
TELEX
VNI
VIQR
VIQR*
Tắt
Chính tả
Kiểu cũ

Giỏ tài liệu
Theme
Tra cứu giáo trình