Sử dụng tốt nhất với FireFox(+), Chrome(+), Safari(+), Opera(+), IE7(-), hỗ trợ iPhone, Android, Nokia..     Home | Sơ đồ site | Giới thiệu

eBooks Online
Chưa đăng nhập, bạn có thể đăng ký nếu chưa có account | Đăng nhập

 
 
Home » Thư mục » Tra cứu giáo trình
  Tìm kiếm tài liệu:
  Quay lại Kết quả tìm Bảng tìm kiếm  Xếp theo: Thời gian | Đánh giá | Lần xem
 
Số kết quả tìm thấy: 27 mục.
12
Gửi cho bạn bè
Ghi bookmark:
 Delicious  Digg  Google  Reddit

Thiết kế nhà máy sản xuất bia vàng với năng suất 5 triệu lít/năm - Trần Thị Liên, HD: TS. Bùi Xuân Đông
Nguồn: Trường Đại học Bách khoa Đà Nẵng, 2014
Mã số: 25440 2014 817.6 kB 70 109 0  0  
 

Đồ án công nghệ II Lời mở đầu Chương I: Tổng quan Chương II: Quy trình công nghệ Chương III: Cân bằng vật chất Chương IV: Thiết bị Tài liệu tham khảo | Xem..


Thiết kế nhà máy sản xuất malt đen - Lê Thị Trà Ngân
Nguồn: Trường Đại học Bách khoa Đà Nẵng, 2012
Mã số: 25424 2014 678.2 kB 62 51 0  0  
 

Thiết kế nhà máy sản xuất malt đen, năng suất 25.000 tấn sản phẩm/năm. Lời mở đầu Chương 1: Tổng quan Chương 2: Dây chuyền công nghệ Chương 3: Cân bằng vật chất Chương 4: Tính và chọn thiết bị Tài liệu tham khảo | Xem..


Tận dụng phế liệu của công nghệ chế biến rượu, bia
Nguồn: Trường CĐ Kỹ Thuật Công Nghệ Đồng Nai, 2012
Mã số: 23305 2012 173.8 kB 42 6,038 0  0  
 

Lời nói đầu Chương 1. Tổng quan về tận dụng phế liệu trong ngành chế biến rượu bia Chương 2. Phế liệu trong sản xuất bia Chương 3. Tận dụng phế liệu trong sản xuất rượu từ rỉ đường Chương 4. Tận dụng phế liệu trong sản xuất rượu từ tinh bột Chương 5. Bảo quản bã rượu, bia Kết luận | Xem..


Bài giảng Công nghệ sản xuất đồ uống - Nguyễn Khánh Hoàng
Nguồn: Viện CNSH và TP, 2012
Mã số: 22222 2012 1.3 MB 182 8,905 1  0  
 

Chương 1. Mở đầu Chương 2. CNSX Cồn 1. Phương pháp nấu gián đoạn 2. Phương pháp nấu bán liên tục 3. Phương pháp nấu liên tục CNSX Bia - Tổng quan quy trình sản xuất Beer - Nguyên liệu trong sản xuất bia - Công nghệ sản xuất bia | Xem..


Tính toán và thiết kế hệ thống xử lý nước thải nhà máy bia bằng phương pháp sinh học - Trần Ng. Thái Hưng, Trần Đức Tín, Huỳnh Xuân Việt
Nguồn: Trường ĐH Công Nghiệp Tp.HCM, 2008
Mã số: 20620 2011 543.9 kB 57 8,525 0  0  
 

Tính toán và thiết kế hệ thống xử lý nước thải nhà máy bia bằng phương pháp sinh học lưu lượng 2000 m3/ngày đêm. MỞ ĐẦU NỘI DUNG Chương I. Cơ sở lý thuyết Chương II: Công nghệ sản xuất bia và các nguồn phát sinh nước thải Chương III: Lựa chọn phương án xử lý nước thải nhà máy bia Chương IV: Tính toán - thiết kế hệ thống xử lý nước thải.. | Xem..


Công nghệ lên men bia từ đại mạch - Nhóm sinh viên
Nguồn: Trường ĐH Kỹ thuật Công nghệ Tp.HCM, 2011
Mã số: 20231 2011 1008.3 kB 93 5,307 1  0  
 

Tiểu luận trình bày các nguyên liệu chính dùng trong công nghiệp sản xuất bia đồng thời cũng chỉ ra được diễn biến cụ thể của quá trình lên men bia từ đại mạch cùng với quá trình xử lý sau lên men để cho ra đời sản phẩm bia với chất lượng tốt nhất. Chương 1. Tổng quan Chương 2. Công nghệ lên men bia từ đại mạch Chương 3. Kết luận và kiến nghị Chương 4. Tài liệu.. | Xem..


Tìm hiểu quy trình công nghệ sản xuất bia đóng chai - Tống Chí Công
Nguồn: Báo cáo TT, 2011
Mã số: 17147 2011 2.0 MB 99 5,297 1  0  
 

Báo cáo thực tập giáo trình 2. Tìm hiểu thực trạng sản xuất bia tại nhà máy bia thuộc công ty cổ phần bia NaDa, từ đó đưa ra những kiến nghị đóng góp nhằm hoàn thiện hơn nữa công tác sản xuất về mặt công nghệ và kỹ thuật. | Xem..


Xây dựng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo nguyên tắc HACCP cho dây chuyền sản xuất bia chai
Nguồn: Đồ án TN, 2010
Mã số: 16754 2011 1.2 MB 109 7,821 3  1  
 

Đề tài: Xây dựng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo nguyên tắc HACCP cho dây chuyền sản xuất bia chai HuBi - Nha Trang công suất 10 triệu lít/năm. Mục đích của đề tài: - Nghiên cứu qui trình sản xuất bia và các mối nguy trong qúa trình sản xuất - Xây dựng bộ tài liệu theo HACCP áp dụng cho nhà máy sản xuất bia. | Xem..


Tận dụng phế liệu của công nghệ chế biến rượu, bia
Nguồn: Trường Cao Đẳng Kỹ Thuật Công Nghệ Đồng Nai, 2011
Mã số: 16757 2011 173.8 kB 42 4,678 1  0  
 

Lời nói đầu Chương 1. Tổng quan về tận dụng phế liệu trong ngành chế biến rượu bia Chương 2. Phế liệu trong sản xuất bia Chương 3. Tận dụng phế liệu trong sản xuất rượu từ rỉ đường Chương 4. Tận dụng phế liệu trong sản xuất rượu từ tinh bột Chương 5. Bảo quản bã rượu, bia Kết luận | Xem..


Chuyên đề Lên men bia - Nhóm sinh viên
Nguồn: Trường CĐ Công nghiệp Thực phẩm Tp.HCM, 2011
Mã số: 16202 2011 1.1 MB 55 2,819 1  0  
 

Công nghệ sản xuất bia. Chương I: Công nghệ lên men bia Chương II: Kỹ thuật lên men bia Chương III: Thiết bị và mặt bằng lên men Chương IV: Kết luận | Xem..


Hoa houblon và công nghiệp sản xuất bia - Bùi Bá Hân
Nguồn: Trường Cao đẳng Đức Trí - Đà Nẵng, 2001
Mã số: 16641 2011 462.3 kB 26 6,204 1  0  
 

MỞ ĐẦU CHƯƠNG I. NỘI DUNG BÁO CÁO 1.1. Sơ lược lịch sử phát hiện và ửng dụng hoa houblon 1.2. Giới thiệu về hoa houblon 1.3. Hoa houblon trong công nghiệp sản xuất bia 1.4. Tình hình sản xuất và sử dụng hoa houblon CHƯƠNG III. KẾT LUẬN CHUNG PHỤ LỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO | Xem..


Giáo trình Sản xuất rượu bia nước giải khát - Diệp thị Ngọc Thà
Nguồn: Trường CĐ Nghề Sóc Trăng, 2008
Mã số: 16223 2010 2.6 MB 148 15,145 14  2  
 

Chương 1: Giới thiệu rượu - bia - nước giái khát Chương 2: Nguyên liệu trong sản xuất rượu - bia - nước giải khát Chương 3: Quá trình đường hóa Chương 4: Quá trình lên men Chương 5: Công nghệ sản xuất một số loại rượu Chương 6: Kỹ thuật sản xuất rượu pha chế và nước giải khát Chương 7: Kỹ thuật sản xuất bia | Xem..


Báo cáo thực tập Công nghệ sản xuất Bia - Đặng Hữu Tuệ
Nguồn: Báo cáo TT, 1997
Mã số: 14679 2010 332.9 kB 20 7,734 5  1  
 

Báo cáo thực tập tại Cty TNHH bia Huế. Lời nói đầu A. Phân xưỡng nấu I. Thuyết minh quy trình công nghệ II. Các thiết bị chính trong khu nấu B. Phân xưỡng lên men I. Thuyết minh quy trình công nghệ II. Các thiết bị chính trong phân xưỡng lên men C. Phân xưỡng chiết I. Thuyết minh quy trình công nghệ II. Quy trình công nghệ D. Phân.. | Xem..


Thiết kế nhà máy bia công suất 25 triệu lít/năm - Nguyễn Giang Sơn CNSH-B, K46
Nguồn: Trường Đại học Bách khoa Hà Nội, 2010
Mã số: 13508 2010 776.6 kB 135 7,785 8  0  
 

Lời nói đầu Phần I: Lập luận kinh tế kỹ thuật Phần II: Chọn phương pháp sản xuất và thuyết minh dây chuyền công nghệ Phần III: Lập kế hoạch sản xuất và tính cân bằng sản phẩm Phần V: Tính toán nhu cầu năng lượng, nhu cầu nước của nhà máy Phần VI: Tính toán và thiết kế về xây dựng của nhà máy Phần VII: Tính toán kinh tế Phần VIII: Vệ sinh an toàn lao động Kết.. | Xem..


Công nghệ sản xuất rượu, bia và nước giải khát
Nguồn: Chưa xác định, 2010
Mã số: 13077 2010 1.9 MB 125 29,905 35  5  
 

Chương 1. Công nghệ sản xuất rượu etylic Chương 2. Công nghệ sản xuất rượu vang nho Chương 3. Kỹ thuật sản xuất bia Chương 4. Công nghệ sản xuất nước giải khát | Xem..


Công nghệ sản xuất bia đen - Nhóm sinh viên
Nguồn: Trường Cao Đẳng Kinh Tế - Công Nghệ Tp.HCM, 2010
Mã số: 12568 2010 510.6 kB 47 5,298 5  0  
 

Phần I. MỞ ĐẦU Phần II. TỔNG QUAN Phần III.QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT 3.1.Quy trình ở phân xưởng nấu 3.2. Quy trình ở phân xưởng lên men 3.3. Quy trình ở phân xưởng chiết 3.4. Bảo quản và phục vụ Phần IV. KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ Tài liệu tham khảo | Xem..

12
Giải đáp thắc mắc
+ Tại sao không đăng ký được?
+ Tại sao click download lại bị nhắc đăng nhập? Tại sao không download được?
+ Lỗi download 99% vì sao?
Hãy xem ở đây.
Dịch vụ Thư viện
+ Để đăng ký nhận tài liệu qua email, hãy soạn tin theo cú pháp
    EK <ma_sach> <noi_nhan>
Nhắn tới số 8677. Xem chi tiết.

+ Ngoài số lượt download cho phép mỗi ngày, bạn có thể yêu cầu thêm bằng cách soạn tin:
    EK D <username>
Nhắn tới các số 8577, 8677, 8777.
Chú ý xem hướng dẫn.

Dịch vụ liên kết
Gửi link
Học gì - Ở đâu?
Siêu thẻ:  
Tiếng Việt

Tự động
TELEX
VNI
VIQR
VIQR*
Tắt
Chính tả
Kiểu cũ

Giỏ tài liệu
Theme
Tra cứu giáo trình