Sử dụng tốt nhất với FireFox(+), Chrome(+), Safari(+), Opera(+), IE7(-), hỗ trợ iPhone, Android, Nokia..     Home | Sơ đồ site | Giới thiệu

eBooks Online
Chưa đăng nhập, bạn có thể đăng ký nếu chưa có account | Đăng nhập

 
 
Home » Thư mục » Tra cứu giáo trình
  Tìm kiếm tài liệu:
  Quay lại Kết quả tìm Bảng tìm kiếm  Xếp theo: Thời gian | Đánh giá | Lần xem
 
Số kết quả tìm thấy: 6 mục.
Tất cả được thể hiện trong một trang.
Gửi cho bạn bè
Ghi bookmark:
 Delicious  Digg  Google  Reddit

Bài giảng Vệ sinh an toàn thực phẩm - Đàm Sao Mai
Nguồn: Trường ĐH Công nghiệp Tp.HCM, 2012
Mã số: 21358 2012 28.8 MB 486 20,393 1  1  
 

Chương 1- Mở đầu Chương 2- Vệ sinh an toàn thực phẩm Chương 3- Ngộ độc thực phẩm (NĐTP) do tác nhân sinh học Chương 4- Ngộ độc thực phẩm do hóa chất Chương 5- Sự ô nhiễm thực phẩm do tác nhân vật lý Chương 6- NĐTP và các biện pháp đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm Chương 7- Giới thiệu GMP, SSOP và hệ thống quản lý chất lượng theo HACCP **Link tới file tài liệu bên.. | Xem..


Bài giảng Vệ sinh và an toàn thực phẩm
Nguồn: Trường Đại học Công nghiệp Tp. HCM, 2006
Mã số: 35858 2012 1.4 MB 158 21,252 2  1  
 

Lời nói đầu Chương 1. Một số khái niệm chung Chương 2. Các nguồn ô nhiễm môi trường trong xí nghiệp bảo quản và chế biến thực phẩm Chương 3. Ô nhiễm thực phẩm do tác nhân sinh học Chương 4. Ô nhiễm thực phẩm do tác nhân hóa học Chương 5. Sự ô nhiễm thực phẩm do các tác nhân vật lý Chương 6. Ngộ độc thực phẩm và các biện pháp đảm bảo an toàn vệ sinh.. | Xem..


Nhận thức chung về HACCP
Nguồn: Bài giảng, 2009
Mã số: 35272 2011 455.8 kB 31 19,062 3  0  
 

I. Các định nghĩa II. Giới thiệu chung về HACCP III. GMP IV. SSOP V. Chương trình HACCP tại Hanoimilk | Xem..


Quản lý chất lượng trong Công nghệ thực phẩm - Nguyễn Hồng Sơn
Nguồn: Trường ĐH Bách khoa Hà Nội, 2010
Mã số: 15708 2010 731.0 kB 31 28,516 9  1  
 

Chương 1. Chất lượng sản phẩm Chương 2. Hoạt động Quản lý chất lượng Chương 3. Kỹ thuật lấy mẫu | Xem..


Báo cáo thưc tập nhà máy thủy sản - Phan Hoàng Quốc An
Nguồn: Trường Đại học Bách khoa Đà Nẵng, 2010
Mã số: 13962 2010 549.3 kB 63 15,820 6  3  
 

Báo cáo thực tập công nhân tại Nhà máy Thủy sản Đông Phương, Điện Nam Điện Ngọc. Lời mở đầu Phần 1: Tìm hiểu chung về nhà máy Phần 2: Tìm hiểu dây chuyền sản xuất Phần 3: Máy móc và thiết bị Phần 4: HACCP trong quá trình sản xuất và SSOP về việc chống nhiễm chéo cho sản phẩm Phần 5: Vệ sinh thực phẩm và an toàn lao động | Xem..


An toàn vệ sinh lao động
Nguồn: Chưa xác định, 2008
Mã số: 6547 2008 2.9 MB 158 58,626 143  18  
 

Một số thuyết trình về sản xuất an toàn, hiệu quả và đảm bảo an toàn vệ sinh. 1. Nội qui, qui chế 2. An toàn lao động 3. Hiệu quả trong sản xuất 4. Hệ thống GMP – SSOP (Quy phạm thao tác vệ sinh chuẩn) | Xem..

Giải đáp thắc mắc
+ Tại sao không đăng ký được?
+ Tại sao click download lại bị nhắc đăng nhập? Tại sao không download được?
+ Lỗi download 99% vì sao?
Hãy xem ở đây.
Dịch vụ Thư viện
+ Để đăng ký nhận tài liệu qua email, hãy soạn tin theo cú pháp
    EK <ma_sach> <noi_nhan>
Nhắn tới số 8677. Xem chi tiết.

+ Ngoài số lượt download cho phép mỗi ngày, bạn có thể yêu cầu thêm bằng cách soạn tin:
    EK D <username>
Nhắn tới các số 8577, 8677, 8777.
Chú ý xem hướng dẫn.

Dịch vụ liên kết
Gửi link
Học gì - Ở đâu?
Siêu thẻ:  
Tiếng Việt

Tự động
TELEX
VNI
VIQR
VIQR*
Tắt
Chính tả
Kiểu cũ

Giỏ tài liệu
Theme
Tra cứu giáo trình